アサイーで「たべるフェムケア」提供店拡大　都内人気飲食店4店舗にて2022年5月9日（月）より提供開始

News Release
株式会社フルッタフルッタ
2022年5月9日



アサイーで「たべるフェムケア」提供店拡大
都内人気飲食店 4 店舗にて 2022 年 5 月 9 日(月)より提供開始


この度、株式会社フルッタフルッタ（所在地：東京都千代田区 社長：長澤 誠、以下当社）の
アサイーを使用した「たべるフェムケアメニュー」が、都内飲食店 4 店舗にて 5 月 9 日（月）～
6 月 8 日（水）までの期間限定で提供されます。「たべるフェムケアメニュー」提供店舗は、4
月 27 日（水）に販売開始した JINNAN CAFE（東京都渋谷区）と合わせて、計 5 店舗に拡大し
ています。




■たべるフェムケア「アサイー」
「たべるフェムケア」をテーマに、鉄分やタンパク質が含まれる肉や魚、豆類などと一緒に、
貧血に良い食材としてアサイーが使われています。アサイーのもつ豊富な栄養価はこれまでにも
知られてきましたが、最新研究により鉄分を含むこと以外にも造血ホルモンを増やす働きが明ら
かになりつつあります。また、アサイーは、甘みや酸味、香りがほとんどなくクセもない食材で
あることはあまり知られていません。コクやほんのりとした渋みが、料理に加えると奥深い味わ
いを生み出すことから、この度の「たべるフェムケアメニュー」では、蕎麦、サンドイッチ、ロ
ーストビーフ、煮込み料理など様々な料理にアサイーが使われています。アサイーの鮮やかな色
合いと今までにない味わいをお楽しみいただけます。

■フェムテック／フェムケアとは
女性の月経・妊娠・更年期といったさまざまな健康問題に対し、政府の「経済財政運営と改革
の基本方針（骨太方針）2021」と「成長戦略フォローアップ」では「フェムテックの推進」が盛
り込まれ「フェムテック製品・サービスの利活用を促す仕組み作りを 2021 年度から支援する」
と明記されました。これまでタブー視され、プライベートな問題とされてきた女性の健康問題に
対し、社会全体が向き合い、支援していく流れが生まれています。
※フェムケア（Femcare）：女性の身体や健康のケアをすることを意味します。

■本件に関するお問合せ先■ 株式会社フルッタフルッタ
TEL：03-6272-9081
■5 月９日（月）～ 提供メニューおよび店舗情報
① Açaí SOBA BOWL
金額：1,200 円（税込）
内容：オリジナルの蕎麦つゆにアサイー・豆乳・白ごまペースト
をブレンドし、まろやかでコク深いつゆに仕上げました。サニー
レタス、ケール、水菜、カイワレ、クレソン、紅芯大根、菜の
花、プチトマト、サーモンなど、野菜をたっぷり摂りたい方にオ
ススメのサラダ蕎麦です。
店舗：EBISU FRY BAR（エビスフライバル）
所在地：東京都渋谷区恵比寿 1-26-13 新橋ぼくみつマンション 1F
URL：https://t-and-g.jp/


② アサイー入りタンドリーチキンバインミー
金額：1,100 円（税込）
内容：鶏もも肉を漬け込むタンドリーチキンにアサイーを使用。
アーモンドミルクヨーグルトを使ったオリジナルカレーソース
に、アサイーを加えて深みをプラス。しっとりジューシーで女性
に嬉しいバインミーです。
店舗：My Banh Mi by Gluten Free TOKYO
（マイバインミーバイグルテンフリートーキョー）
所在地：東京都渋谷区神宮前 1-20-4 AXIA 原宿 103
URL：https://mybanhmi-by-gft.wixsite.com/my-site


③ アサイーでマリネしたローストビーフ
キヌアと豆類のサラダ フレッシュチーズとアサイーのソース
金額：2,200 円（税込）
内容：アサイーでマリネしたローストビーフに、キヌア、白イン
ゲン、レンズ豆を加え、酸味のあるチーズソースとコク深いアサ
イーのソースでサラダ風にお召し上がりいただけます。
店舗：Tharros(タロス)
所在地：東京都渋谷区道玄坂 1-5-2 渋谷 SEDE ビル 1F
URL：https://www.tharros.jp/


④ ベーコン、ソーセージ、いんげん豆アサイー煮込み(フェジョアーダ)
金額：1,200 円（税込）
内容：黒豆と肉を煮込んだ旨み溢れるブラジルの定番料理。貧血
対策に欠かせない鉄分やタンパク質もとれるフェムケア FOOD で
す。アサイーがコク深い味わいをさらに引き立てます。
店舗：エビスフードホール
所在地：東京都渋谷区恵比寿南 1-1-9 岩徳ビル 1F
URL：https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200369/


■株式会社フルッタフルッタについて https://www.frutafruta.com/
アサイーをはじめとするアマゾンフルーツ輸入加工販売ビジネスのパイオニア。
「自然と共に生きる」を理念に、森をつくる農業「アグロフォレストリー」の発展にビジネス
の力で貢献し、経済と環境が共存する持続可能な社会の実現を目指して 2002 年設立。
ブラジルのトメアス総合農業協同組合（CAMTA）よりおもにアグロフォレストリーで栽培され
たアマゾンフルーツ原料を輸入し、メーカーや外食チェーンへ販売を行うほか、「ナチュラル・新
鮮・おいしい・本物」をモットーとする自社製品の製造と販売などを展開。
■本件に関するお問合せ先■ 株式会社フルッタフルッタ
TEL：03-6272-9081