新スイーツブランド「京都珈琲菓子 モカボン」ジェイアール京都伊勢丹に12月5日（水）グランドオープン

Ｎｅｗｓ Ｒｅｌｅａｓｅ
2018 年 12 月 ４日 寿スピリッツ株式会社


各 位
会 社 名 寿スピリッツ株式会社
（URL https://www.kotobukispirits.co.jp/）
代 表 者 名 代表取締役社長 河越誠剛
（コード：２２２２ 東証第一部）




新スイーツブランド「京都珈琲菓子 モカボン」

ジェイアール京都伊勢丹に 12 月 5 日（水）グランドオープン




当社のグループ会社であります株式会社シュクレイ（代表取締役：河越誠剛）は、ジェイアール京
都伊勢丹 地下 1 階食品フロアに珈琲をテーマにした新スイーツブランド「京都珈琲菓子 モカボン」
を 12 月５日（水）にグランドオープンすることをお知らせいたします。



詳細につきましては、別紙をご覧ください。




【本リリースに関しての問合わせ先】
株式会社シュクレイ
企画開発部 宛
TEL：0120-39-8507
E-mail：info@sucrey.co.jp




以上

問合わせ先：寿スピリッツ株式会社 取締役経営企画部部長 松本 真司
TEL:0859-22-7477（代表）
 News Release
2018年12月4日 株式会社シュクレイ

新スイーツブランド「京都珈琲菓子 モカボン」
ジェイアール京都伊勢丹に12月5日（水）グランドオープン

株式会社シュクレイ（代表取締役：河越誠剛）は、ジェイアール京都伊勢丹 地下1階食品フロアに
珈琲をテーマにした新スイーツブランド「京都珈琲菓子 モカボン」を12月５日（水）にグランドオー
プンすることをお知らせいたします。
珈琲の良い香りが口の中いっぱいに広がるどこか懐かしい風味の焼き菓子をお楽しみいただけます。




コーヒーフィナンシェ
香りの良い珈琲生地に、チョコチップをたっぷりと練りこみ焼き上げました。仕上げの珈
琲シロップが生地にしっとり感をプラス。味わい深いフィナンシェに仕上げました。


【ブランドロゴ】




【店舗概要】
店名： 京都珈琲菓子 モカボン
オープン日： 2018年12月５日（水）10：00
所在地：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
ジェイアール 京都伊勢丹 地下1階「食品フロア」
営業時間： 10：00～20：00
店休日： ジェイアール京都伊勢丹営業カレンダーに準じる
News Release
2018年12月4日 株式会社シュクレイ

◆商品情報




コーヒーミルフィユ
サクッと軽い食感に仕上げたパイに、自慢の珈琲クリームを挟みました。芳醇でバランスの
とれた珈琲の香りとパイの食感を楽しめる大人のミルフィユです。




カフェオレケーキ ティラミス
コクのあるカフェオレ風味の生地を、レモン 珈琲シロップをたっぷり染み込ませた生地に、
の香りが爽やかなホワイトチョコレートでコ マスカルポーネクリームと、珈琲ジュレを重ね
ーティングしました。生地に入れたチョコチ て仕上げた、珈琲好きにはたまらないティラミ
ップがアクセントになり食感も愉しめる優し スです。
い甘さのケーキです。
 News Release
2018年12月4日 株式会社シュクレイ

◆商品情報




モカロール チョコレートコーヒービーンズ
アーモンドの入った珈琲生地で、バターの風味 しっかりとローストした珈琲豆にコクのある
がほんのりと薫る珈琲バタークリームを巻き上 チョコレートをコーティングしました。
げました。昔懐かしい味わいのクラシックな 甘さと芳ばしさがクセになるお菓子です。
ロールケーキです。 カリッとした食感もお愉しみください。




写真：「京都珈琲菓子 モカボン」パッケージ

【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社シュクレイ 企画開発部 宛
メールアドレス：info@sucrey.co.jp 電話番号：0120-39-8507