食品ロス削減の取り組み「てまえどり」について

2021年9月30日
各 位
会 社 名 株式会社アオキスーパー
代表者名 代表取締役社長 青木 俊道
(コード:9977、JASDAQ)
専務取締役営業本部長
問合せ先 兼 商 品 本 部 長 久保 和也

(TEL.052-414-3600(代表)



食品ロス削減の取り組み「てまえどり」について


株式会社アオキスーパーでは、消費者庁、農林水産省、環境省が推進する食品ロス削減の取り組みと
して「てまえどり」を実施いたします。
「てまえどり」とは、購入してすぐに食べる場合に、商品棚の手前にある商品等、販売期限の迫った
商品を積極的に選ぶ購買行動を行っていただくことで、販売期限が過ぎて廃棄されることによる食品
ロスを削減する効果が期待されます。
当社はこの取組みに賛同し、店頭及び商品棚等に以下の啓発物を掲示し、お買い物をされる方へ周知
をしてまいります。
国連が提唱している、SDGs(持続可能な開発目標)の一つに、「2030年までに小売・消費レベル
における世界全体の1人当たりの食料の廃棄を半減させ、収穫後損失などの生産・サプライチェーンに
おける食料の損失を減少させる」という目標(ターゲット12.3)が盛り込まれています。
当社は今後も、食品ロス削減活動を推進していくとともに、持続可能な社会を目指して様々な取組み
を進めてまいります。


開始時期:2021年10月1日
実施店舗:アオキスーパー50店舗
掲示物 :ポスター・POP




以 上

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