植物工場出荷式典開催（石川県中能登工場）のお知らせ

平成 30 年８月２日
各位
株式会社バイテックホールディングス
株式会社バイテックベジタブルファクトリー
株式会社バイテックファーム七尾



植物工場出荷式典開催（石川県 中能登工場）のお知らせ


株式会社
子会社である株式会社バイテックベジタブルファクトリー（本社：東京都品川区、代表取締役社長：原田
宜、以下「VVF」
）のグループ会社である株式会社バイテックファーム七尾（以下「VF 七尾」）は、VF 七尾
中能登工場の稼働を記念し、工場設立の関係者にて出荷式典を執り行いました。


VF 七尾は、昨年９月から年間 460ｔ（リーフレタス換算）の生産能力を持つ七尾工場の稼動を開始し、
現在フル生産しております。この度 VF 七尾は、石川県で２ヶ所目となる中能登工場を本年 3 月に竣工、
同 5 月より稼働を開始いたしました。年間 500t（リーフレタス換算）の生産能力を持つ中能登工場は、
VVF を通じて、既に北陸・関西・関東方面のコンビニエンスストア向けサンドイッチやサラダを生産する
食品加工工場などへ販売を開始しております。


中能登工場の稼動で、VVF の持つ全国の植物工場は、４ヶ所目となりました。更に本年度中に秋田県鹿
角市に５ヶ所目となる植物工場を稼働させる予定です。
天候に左右されない、安心・安全な植物工場産のレタスを安定供給し、多様な市場ニーズに応え、業界
で群を抜く植物工場事業の展開を目指します。



【株式会社バイテックファーム七尾 中能登工場 概要】


■事業体 ：株式会社バイテックファーム七尾
■植物工場分類 ：完全閉鎖型植物工場による水耕栽培
■敷地面積 ：約 8,500 ㎡
■建築面積 ：2,993 ㎡
■作付面積 ：約 7,000 ㎡
■レタス類生産 ：約 500ｔ（リーフレタス換算）／ 年
■施工会社 ：設計 株式会社中島建築事務所
建屋 戸田・杉本 特定建設工事共同企業体
（株式会社戸田組、株式会社杉本工務店）
栽培設備 菱熱工業株式会社
【お問い合わせ先】
株式会社バイテックベジタブルファクトリー 担当：工藤 TEL：03－3458－4612
以上
8/2 中能登工場出荷式典の様子