『もち麦入り金芽ごはん』やよい軒も導入のお知らせ

2019 年 8 月 22 日
各 位
株式会社プレナス




もち麦入り金芽ごはん
9月5日(木)より、「やよい軒」も導入

株式会社プレナス(本社:福岡市博多区、代表取締役社長:塩井辰男)は、定食レストランの「やよい軒」
を、2019 年 7 月末現在、382 店舗展開しております。

当社が展開する持ち帰り弁当の「ほっともっと」では、6 月よりすべての弁当のごはんを、レタス 2 個分の
食物繊維が摂れる『もち麦入り金芽ごはん』に変更できるようになり、健康を意識するお客様を中心に、ご
好評いただいております。
このたび「やよい軒」においても 9 月 5 日(木)より、すべての定食・朝食のごはんを、販売価格にプラス
30 円で変更いただけるようにいたしました。

「ほっともっと」「やよい軒」の『もち麦入り金芽ごはん』
もち麦は、穀物の中でも食物繊維が豊富な上に、水溶性食物繊維の
一種であるβ‐グルカンやポリフェノールを含む注目の食材です。
『もち麦入り金芽ごはん』は、もち麦、はだか麦、丸麦、胚芽押麦の国
産 4 種の麦をブレンドし、鮮度と炊き立てにこだわった金芽米の美味し
さにマッチした配合割合に仕立てました。もちもち、プチプチした食感
で食べ応えもあり、腹持ちが良いことも魅力です。

いつもの食事をさらに健康的に
現代の食生活において不足しがちな栄養素である食物繊維ですが、 なす味噌と焼魚の定食
例えば「やよい軒」の『なす味噌と焼魚の定食』のごはんを『もち麦入り もち麦入り金芽ごはん(イメージ)
金芽ごはん』に変更すると、成人が 1 日に必要とする食物繊維の食事
摂取基準の半分(10.7g、レタス 3.8 個分)を摂ることができます。「やよ
い軒」では、ごはんを中心として肉や魚などのおかずを多彩に組み合
わせた、バランスのよい定食を取り揃えております。『もち麦入り金芽ご
はん』を導入することで、さらに健康的な食事をサポートできるよう、お
客様の体と心の元気を支える食づくりを目指してまいります。




※価格はすべて税込です
※レタス可食部 250gを「レタス 1 個」としています
※金芽米は東洋ライス株式会社の登録商標です
※厚生労働省「日本人の食事摂取基準」(2015 年版)では、成人の食物繊維摂取量の基準を 1 日あたり男性 20g 以上、
女性 18g 以上としています

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社プレナス 広報室 担当:古賀、中谷
TEL: 03-6892-0546 URL: https://www.plenus.co.jp

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