「米文化継承活動」オンラインイベント開催のお知らせ

News Release
2022 年 9 月 22 日
各 位
株式会社プレナス


プレナス米文化継承活動
「The Story of Rice」上映会＆スペシャルトーク
１０月１５日（土）１０時より YouTube Live にて配信

株式会社プレナス（本社：福岡市博多区、代表取締役社長：塩井辰男）は、2022 年 8 月末現在、持ち帰
り弁当の「ほっともっと」と定食レストランの「やよい軒」、しゃぶしゃぶと本格飲茶の「MK レストラン」を国内に
2,863 店舗を展開しております。

プレナスでは、日本の米食文化の魅力を国内外に伝える活動の一環として、イギリスの BBC Earth
Productions と米文化継承番組「The Story of Rice」を制作し、2018 年よりアジア各国で放映してまいりまし
た。このたび、より多くの皆様にその価値を伝えていくため、10 月 15 日（土）10 時より YouTube Live にて同
番組の上映を行うとともに、メディア等に多数出演実績のある、五ツ星お米マイスター西島豊造さんをゲスト
にお招きし、米の消費の現在と未来についてお話しをいただく、オンラインイベントを開催する運びとなりま
したので、お知らせいたします。



１．オンラインイベント内容
（1）米文化継承番組「The Story of Rice」上映
アイルランド出身の女性料理家、レイチェル・アレンさんが日本各
地を旅する様子を通して、米を中心として広がる豊かな日本の食
文化と、米と共に生きてきたこの国の姿を再確認するドキュメンタリ
ー番組です。
「The Story of Rice」ホームページ
https://www.plenus.co.jp/rice/story_of_rice/



（2）「米屋が語るお米の現在と未来」スペシャルトーク
日本各地のブランド米アドバイザーを歴任し、産地や消費者を繋
ぐ様々な活動を行う、五ツ星お米マイスター西島豊造さんをゲスト
にお招きし、お米にまつわるスペシャルトークをお届けします。
・現代における米の消費スタイルの変化
・減り続ける米の消費や生産はこれからどうなるのか
・産地と協働するブランディングの取り組み
・西島さんオリジナル、米の食味チャートを紹介

スペシャルゲスト 西島 豊造氏 プロフィール
目黒区にある米穀店スズノブ代表取締役社長、五ツ星お米マイスター
環境問題への関心から北里大学獣医畜産学部畜産土木工学科へ進学
卒業後は農業土木系のコンサルタント会社へ就職し、1988 年に家業である米屋「鈴延商店」を継ぐ

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 News Release
２．オンラインイベント開催概要
(１) 日 時 10 月 15 日（土） 10:00～12:00
(2) 配 信 YouTube Live
※お申し込みいただいた皆様に、アクセス用 URL をお送りいたします
(3) 参 加 費 無料
(4) 申込方法 以下の案内ページをご覧いただき、ページ内のお申し込みフォーム、もしくは
メールにてお申し込みください。
https://www.plenus.co.jp/rice/application04.html
(5) 締 切 10 月 12 日（水）
（6） 主 催 株式会社プレナス
一般社団法人 Ｐｌｅｎｕｓ米食文化研究所



３．プレナス米文化継承活動
「日本の米文化を守り、受け継いでいく。」
日本の歴史、伝統に密接に関わりのある米文化を守り、その素晴らしさを未来へつなげていくために、様々
な活動に取り組んでいます。

プレナス米文化継承活動公式サイト https://www.plenus.co.jp/rice/

（1）壁画「棚田の四季」
日本の美しい四季の中にある棚田を、細川護熙氏が墨絵で描いた作
品「棚田の四季」。2ｍ×1ｍの大きさの和紙 60 枚によって構成され、見
る面や高さによって風景と四季が変わる表情豊かな作品で、米文化継
承活動のシンボルとなる、天高 8m の壮大な壁画です。




（2）プレナスの米育活動
2020 年より東京本社屋上に田んぼをつくり、子供たちと一緒に米づくり
に取り組む「茅場町あおぞら田んぼプロジェクト」をスタート。また、子供
たちが描いた米をテーマにした絵画を、自社精米工場前の遊歩道のフ
ェンスに掲出する「お米大好き絵画プロジェクト」も実施しています。




（3）一般社団法人Ｐｌｅｎｕｓ米食文化研究所
米にまつわる生活文化や歴史、おもてなしまでを含め、美しい日本の
食文化の姿を研究し、世界に伝える活動を行っています。
ホームページでは、米の魅力を紐解く「米ライブラリー」をはじめ、弁当
の変遷や定食の成り立ちをまとめた「弁当ライブラリー」、「定食ライブラ
リー」など、日本の食文化の魅力を様々な角度から発信しています。


【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社プレナス コーポレートコミュニケーション室 担当：浦、嶋岡
TEL: 092-452-3604 URL: httpｓ://www.plenus.co.jp

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