お弁当ギャラリー「お弁当箱の用と美」展開催のお知らせ

News Release
2022 年 11 月 1 日
各 位
株式会社プレナス


Plenus OBENTO Gallery
「お弁当箱の用と美」展
１１月１日（火）より

株式会社プレナス（本社：福岡市博多区、代表取締役社長：塩井辰男）は、持ち帰り弁当の「Hotto
Motto」(ほっともっと)」と定食レストランの「やよい軒」、しゃぶしゃぶと本格飲茶の「MK レストラン」を国内に
2,859 店舗を展開しております（2022 年 10 月末現在）。

弁当文化と日本の食文化の魅力を発信する『OBENTO Gallery』（東京都中央区日本橋茅場町）におき
まして、11 月 1 日（火）より「お弁当箱の用と美」をテーマとした企画展を開催いたします。
同展は竹、柳、杉、檜など天然素材から作られた、機能性とデザイン性の両方を兼ね備えた弁当箱を展
示します。丁寧かつ丈夫に作られた弁当箱は美しさも魅力的です。近くにお越しの際は、気軽にお立ち寄
りください。



１． 展示の見どころ
天然素材の特長を活かした弁当箱
竹や柳を丁寧に編み込んだ弁当箱や杉や檜などの木材を
加工した弁当箱は、軽くて丈夫な上に抗菌性・通気性・保湿
性など、それぞれの素材が持つ特長が活かされています。
例えば木材を薄く加工し曲げて作る「曲げわっぱ弁当」は、
木肌が食材の湿気を吸収することで、食材が傷みにくく、美
味しさを長持ちさせる特性があります。



柳で丁寧に編み込んだ「柳行李」



工夫された弁当箱
古来より、携行食として人々の生活を支えた弁当は、農耕や
狩猟などの労働や、馬で遠出する野駆けなど様々なシーン
で活用されました。弁当箱にはその時々のシーンと用途に合
うように、人々の知恵と工夫が詰まっています。今回展示す
る、戦国武将の武田信玄が好んで携行したとも言われている
三段重ねの「信玄弁当」は、下段にごはん、中段におかず、
汁椀として使える蓋と、全ての要素が一つに納まる一人用の
弁当箱です。
三段重ねの「信玄弁当」

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２．展示概要
（1） 会期 11 月 1 日（火）より
（2） 開館時間 9:00～18:30
（3） 休館日 土日、祝日（第一土曜日は除く）
（4） 入場料 無料
（5） 住所 東京都中央区日本橋茅場町 1 丁目 7 番 1 号 日本橋弥生ビルディング 1F




■『OBENTO Gallery』ホームページ
https://www.plenus.co.jp/obentogallery/




【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社プレナス コーポレートコミュニケーション室 担当：浦・嶋岡
TEL: 03-6892-0546 URL: https://www.plenus.co.jp

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