食品ロス削減への取組みに関するお知らせ

NEWS RELEASE
2020 年３月 19 日
広報℡.072-772-0341




食品ロス削減への取組みに関するお知らせ

当社は、食品ロス削減を目的として、商品の納品期限緩和への取組みを開始いたします。


当社は、これまで賞味期間の３分の１以内で小売店舗に納品する慣例、いわゆる「３分の１ルー
ル」で運用してまいりましたが、賞味期間が 180 日以上の下記の対象商品群について「２分の１ル
ール」へ見直しいたします。


１.対象店舗 ：全店
２.対象商品群：飲料、菓子、カップ麺
３.開 始 日 ：2020 年４月１日


賞味期間が 180 日の商品の場合、製造日から数えて 60 日までに当社に納品できなかった商品は、
賞味期限まで多くの日数を残すにもかかわらず、行き場がなくなり廃棄される可能性がありました。
今回の取組みは、これを 90 日までに緩和する取組みであります。


当社は、食品ロス削減の取組みとして 2010 年から、店舗から排出される食品残さを原料に液
体肥料を製造し、これを農産物に与えて栽培することにより、収穫された作物を当社で販売する
「食品リサイクルループ」に取り組んでまいりました。また、2017 年４月から開始しております
「フードドライブ活動」への取組みでは、商品としては安全で美味しく問題ないにもかかわらず、
販売できなくなった当社商品をフードバンクを通じて社会福祉法人やこども食堂等に寄贈して
おります。


当社は、今後も持続可能な社会の実現に向けて、食品ロス削減をはじめとする環境問題に取り組
んでまいります。


以上