はなまるうどん「Ｗ炭水化物！！麺と飯の奇跡のコラボレーション！！『四川風 麻婆丼うどん』」発売のお知らせ

News Release
2019 年 9 月 27 日
株式会社はなまる


W 炭水化物！！“麺”と“飯”の奇跡のコラボレーション！！
「四川風 麻婆丼うどん」
〜10 月 1 日(火)より、販売開始〜


讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開する株式会社はなまる（本社：東京都中央区 代表取締役社長：門脇
純孝、以下はなまる）は、10 月 1 日(火)より、全国の「はなまるうどん」にて奇跡のコラボレーション、「四川風 麻婆丼
うどん」を販売いたします。




■“麺”と“飯”がコラボレーションした理由とは！？
社内で「麻婆あんかけうどんに“ご飯”を入れたら美味しいんちゃう！？」という声から、緊急試食会を開
催！！当初は、「昨今流行りの糖質 OFF に逆らって、W 炭水化物か・・・見た目も中身も破壊力抜群だわ・・・。」
という意見もありましたが、試食後、社員から次々に出た言葉は、「なんだこれ・・・意外とうまい！！」と絶賛の
嵐です。そこで、「見た目のインパクト」や「糖質 ON」を攻めの武器として、全国の「はなまるうどん」で「四川風
麻婆丼うどん」の販売を緊急決定いたしました。


■W 炭水化物で満足度アップ！「四川風 麻婆丼うどん」の商
品構成とは？
丼にうどんを入れ、その上にご飯を盛りつけます。あんかけ出
汁と麻婆豆腐、ねぎをのせれば、まさにこれぞ！究極の一品
「四川風 麻婆丼うどん」の出来上がりです。「うどんも食べた
い、ご飯も食べたい！」と願う、我儘なお客様へ向けた、“W 炭
水化物のコラボレーション”です！
■「四川風 麻婆」の最大の特徴は、ピーシェン豆板醤(郫県豆瓣醤)
「四川風 麻婆丼うどん」には、“ピーシェン豆板醤”が使用されています。ピーシェン豆板醤とは、四川の熟成
豆板醤で、本格高級中華専門店でよく使用されている調味料の 1 つです。ピーシェン豆板醤を使用することに
より、八丁味噌のような「甘み」、「深み」、「コク」がある四川風の味に仕上がります。


■商品概要
商品名称 四川風 麻婆丼うどん
販売店舗 全国の「はなまるうどん」店舗 ※一部店舗を除きます
販売開始日 2019 年 10 月 1 日(火)～11 月末
商品価格 小 590 円 / 中 690 円 / 大 790 円
※価格は税別です。一部店舗は価格が異なります。




四川風 麻婆丼うどん

■「あんかけフェア」同時に開催中！
「四川風 麻婆丼うどん」の「ご飯抜き」である、「四川風 麻婆あんかけうどん」も同時に販売しております。詳
細は下記「あんかけフェア」のリリースをチェック！➡https://www.hanamaruudon.com/news/2019.html#news21




はなまるでは「みんなに、おいしい驚きを。」を掲げ、今後もお客様においしさと驚きを提供する商品・サービス
をお届けしてまいります。
～ 本件に関するお問い合わせ先 ～

株式会社はなまる
経営企画室 広報担当 西脇 磯田
y.nishiwaki@hanamaru.com
TEL 03‐5651‐8701 / FAX 03‐5651‐8700
住所 東京都中央区日本橋箱崎町 36 番 2 号
Daiwa リバーゲート 18 階