【吉野家】「常温保存タイプ 牛丼の具」を公式通販ショップにて本日から発売開始

News Release
報道関係者各位 2022 年 10 月 7 日
株式会社吉野家ホールディングス
株式会社吉野家



吉野家、「常温保存タイプ 牛丼の具」を
公式通販ショップにおいて本日より発売開始
株式会社吉野家（本社：東京都中央区 代表取締役社長 河村泰貴、以下吉野家）は、吉野家公式通販ショップにおい
て 10 月 7 日(金)から、お客様からのご要望の多かった常温で保管できるレトルトの「常温保存タイプ 牛丼の具」を発売
開始いたしました。




「常温保存タイプ 牛丼の具」は冷凍庫の空きスペースがない方やクール便配達エリア外の方、冷凍牛丼の具が調理で
きないようなアウトドアシーンでのご要望が多かった常温レトルト牛丼を約5年もの年月をかけて開発いたしました。一般
的にレトルト加工は高温で加圧した調理を行うため、原料の味・食感・香り等が大きく変化しますが、吉野家ではレトルト
加工前に特殊な下処理を加えることで味・食感・香りを損なわないよう工夫を凝らしました。長い歴史で培った牛肉に関
する知識と最新の技術を活かし、肉の食感にこだわった牛丼の具となっております。


 商品概要
商品名 常温保存タイプ 牛丼の具
内容量 120g
発売チャネル 吉野家公式通販ショップ https://e-shop.yoshinoya.com/
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【販売商品】 https://e-shop.yoshinoya.com/shop/e/eretogyu/
・「常温保存タイプ 牛丼の具」お試しセット(常温牛丼の具 2袋) 1,296円

・「常温保存タイプ 牛丼の具」お試しセットA(常温牛丼の具、フリーズドライ牛すい/とん汁 各1袋) 1,080円
・「常温保存タイプ 牛丼の具」10袋 5,940円（1食あたり594円）
・「常温保存タイプ 牛丼の具」20袋 11,880円（1食あたり594円）


 「常温保存タイプ 牛丼の具」発売開始キャンペーン内容
10月7日(金)10時から10月21日(金)10時の期間、吉野家公式通販ショップにおいて、「常温保存タイプ 牛丼の具」10袋と
「常温保存タイプ 牛丼の具」20袋を特別割引価格で販売いたします。
対象商品 通常価格 割引額 キャンペーン特別価格
「常温保存タイプ 牛丼の具」10袋 5,940円 10%オフ 5,346円
「常温保存タイプ 牛丼の具」20袋 11,880円 20%オフ 9,504円
※価格はいずれも税込価格です。




 新商品販売開始の経緯と常温保存タイプ商品の今後について
吉野家は明治32年（1899年）、東京日本橋の魚河岸で創業し、創業以来123年、「うまい、やすい、はやい」牛丼を提供
することにこだわり続け、全てのお客様に喜んでいただける商品とサービスを追求してきました。


特に、主力商品である「牛丼」は誰もがお楽しみいただけるよう、時代や社会構造の変化と共に変わりゆくお客様の暮
らしに応じて提供方法を拡大し続けています。現在、全国にある 1,196 店舗（2022 年 8 月末時点）で出来立ての「牛丼」
を店内飲食、テイクアウト、ドライブスルー、各種デリバリーサービスで提供しています。


また、お客様がご家庭でも “牛丼”の味をご家庭でも味わっていただくため、1993 年 12 月に生活協同組合コープこうべ
様と共同で「冷凍牛丼の具」を開発以来、25 年以上にわたって生協や通販サイト、宅配事業サービス、総合スーパーな
ど販路を拡大しながら、みなさまにご愛顧いただいております。2022 年 7 月からは外食チェーンで初めて特定保健用食
品の許可を獲得した冷凍牛丼の具「トク牛サラシアプレミアム」を吉野家公式通販ショップ並びにイオン、イオンスタイル
（北海道・九州・沖縄を除く）で販売中です。
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このような中、お客様からは常温で保管できるレトルトの「牛丼の具」に関して多数ご要望をいただいていました。商品
開発と技術の進化が伴い、この度、吉野家公式通販ショップにて「常温保存タイプ 牛丼の具」を発売開始いたしました。
常温保存タイプとなることで、保管の利便性が高く、レンジでの加熱時間が短くなりました。また、郵送で商品を配送可能
なため、離島でもどこでも全国に吉野家の味を届けることができます。


今後は、常温保存タイプ第二弾商品として10月25日より吉野家公式通販ショップにて「常温保存タイプ とん汁」（内容量
200g）の販売を開始予定です。




吉野家はお客様に本物の「うまさ」をご提供することをこだわるとともに、お客様の日々の生活に沿った「うまい、やすい、
はやい」の価値を提供できるよう努めてまいります。



＜お客様のお問合せ先＞
株式会社吉野家 お客様相談室
TEL 0120‐69‐5114（受付時間：09:00～16:00）


＜報道関係者のお問い合わせ先＞
株式会社吉野家 企画本部 広報担当
TEL 03-5651-8620
press@yoshinoya.com