チャーシュー工場新設に関するお知らせ

2021 年９月 30 日




チャーシュー工場新設に関するお知らせ


株式会社ギフト


株式会社ギフト（代表取締役社長：田川翔、本社：東京都町田市、東証第一部）は、国内 1,000
店舗体制実現に向けた生産体制構築の一環として、神奈川県綾瀬市にチャーシュー工場を新設することとい
たしましたので、下記の通りお知らせいたします。


記


１．工場新設の目的
当社は、「家系を、世界への贈り物に。」を事業コンセプトに、直営店の運営及びプロデュース店への食材提
供や運営ノウハウの供与を行っており、国内 1,000 店舗、海外 1,000 店舗を目指して事業展開をしており
ます。
これまでチャーシューについては、2020 年 3 月に稼働した横浜第二工場で生産し、主に直営店向けに供
給してまいりました。チャーシューは当社の主力業態である横浜家系ラーメンには欠かせない食材であり、横浜
第二工場で生産したことにより、ラーメンの品質の安定化を図ることができたとともに、当社が進めている標準
化・単純化の推進を加速させ人時生産性の大幅向上を達成することができました。
このたび、出店が続く直営店へのチャーシューの供給能力を確保するとともに、プロデュース店向けにもチャー
シューの供給を本格化することができる体制を構築するために、神奈川県綾瀬市にチャーシュー工場を新設す
ることといたしました。 本工場の新設により横浜第二工場と合わせ、2025 年 10 月期に実現を目標とする
国内 1,000 店舗体制に対応できるチャーシューの生産体制を構築いたします。


２．新工場の概要
名称 ：株式会社ギフトフードマテリアル 綾瀬工場（仮称）
建設予定地 ：神奈川県綾瀬市
延床面積 ：2,094 ㎡
初期投資額 ：2.6 億円
生産品目 ：チャーシュー
生産能力 ：120t/月
稼働開始予定時期 ：2022 年 7 月（予定）
3．今後の業績に与える影響
本件は、中長期的には当社グループの業績及び企業価値の向上に資するものと考えておりますが、2021
年 10 月期以降の当社連結業績に与える影響につきましては現在精査中であり、今後の進展によって公表
すべき事項が生じた場合には、速やかにお知らせいたします。




■株式会社ギフトについて
http://www.gift-group.co.jp/
「シアワセを、自分から。」を理念に、最高の一杯を追い求めて、横浜家系ラーメン【町田商店】、釜焚きとんこ
つ【ばってんラーメン】、がっつり系ラーメン【豚山】などを運営しています。


以 上


＜本件に関するお問い合わせ先＞
株式会社ギフト
経営企画室
TEL：042-860-7182