「AKUNE GOLD皇」がワールドステーキチャレンジにて最優秀賞を受賞

報道発表資料
2022 年 10 月 3 日
スターゼン株式会社




「AKUNE GOLD 皇」が、世界最高のステーキを決めるコンテスト
2022 World’s Steak Challenge で最優秀賞を受賞!

スターゼン株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:横田和彦、証券コード:8043)の輸出
すめらぎ
専用ブランド「AKUNE GOLD 皇 」は、2022 年 9 月 28 日(水)、アイルランドのダブリンで開催さ
れた「2022 World‘s Steak Challenge」で最優秀賞に当たる「World’s Best Steak」を受賞しま
した。




「2022 World‘s Steak Challenge」はアイルランドのダブリンで開催される世界最高のステーキを
決めるコンテストです。同大会は、世界初のステーキの国際品評会として 2015 年より開催され、
2022 年で第 8 回大会を迎えました(2020 年は新型コロナ禍により中止)。
同大会には、欧州、南米、オセアニア地域等の畜産大国から数多くのステーキが集まり、60 名以上
の食肉に精通した審査員によりジャッジされます。当社は、同大会が国際的に開かれていることや、審
査の公平性に注目し、輸出専用和牛ブランドの「AKUNE GOLD 皇」の知名度向上ならびに日本産黒毛
和牛の浸透を目指しエントリーしました。
「AKUNE GOLD 皇」は、「World’s Best Steak」の他に、部門賞として「World's Best Sirloin」
「World's Best Grain-Fed」(穀物肥育牛)の称号を得たほか、「Fillet」(ヒレ)、「Ribeye」(リ
ブロース)でも「金賞」を受賞しました。
同大会入賞者は、今後 3 年間にわたり、大会ロゴを用いたプロモーションが可能となります。
世界的に和牛の血統を用いた「外国産 Wagyu」が普及し、日本産品の一層の差別化が重要となる中、
当社はこの度の受賞を弾みとして、本物の黒毛和牛のおいしさを世界的にアピールしてまいります。




■大会・受賞概要
1.大 会 名 :2022 World‘s Steak Challenge
1.大 会 名 :https://worldsteakchallenge.com/live/en/page/home
2.開催場所:FIRE Steakhouse & Bar(アイルランド共和国 ダブリン市)
3.開催日時:2022 年 9 月 28 日(水)
4.主 催:William Reed Business Media(英国)
5.公式パートナー:アイルランド政府食糧庁 Bord Bia
6.受賞結果:サーロイン World’s Best Steak(最優秀賞)
6.受賞結果:サーロイン World's Best Sirloin(部門別優勝)
6.受賞結果:サーロイン World's Best Grain-Fed(部門別優勝)
6.受賞結果:リブロース Gold Medal (次点)
6.受賞結果:ヒレ Gold Medal (次点)

すめらぎ
■「AKUNE GOLD 皇 」とは
当社 100%子会社、スターゼンミートプロセッサー㈱阿久根工場(鹿児島県阿久根市)による、輸出
専用の黒毛和牛ブランドです。阿久根工場は食品の安全衛生の国際認証規格 SQF(Safe Quality
Food)を取得しており、最新鋭の機械設備を有し、食肉加工者の難関資格「牛部分肉製造マイスター」
合格者が 7 名所属するなど、高い品質と加工技術で国内外から高い信頼を得ています。同工場はスター
ゼングループの輸出事業の旗艦工場として、米国や EU を含む世界 25 の国と地域への輸出が可能です。
輸送・保管期間が長期にわたる輸出食肉においては、と畜段階からの商品の取扱いが品質にも影響し
ます。「AKUNE GOLD 皇」は、個体識別番号によるトレースシステムによって、生産履歴を保証し、
本物の黒毛和牛としての価値を訴求できます。また、阿久根工場は、と畜後の商品を最終小売形態まで
スライスカットした状態での出荷を可能とする、スキンパック包装の設備も有しており、世界のお客様
の多様なニーズにお応えしています。




World’s Best Steak World's Best Sirloin World's Best Grain-Fed


・「AKUNE GOLD 皇」ブランドサイト(英語)→ https://akune-gold.com/


【「AKUNE GOLD 皇」に関するお問い合わせ先】
スターゼン株式会社 海外本部 海外営業グループ
TEL:03-5783-2374 /FAX:03-3472-0981 /E-mail: yusyutsu@starzen-group.com


【本リリースに関するお問い合わせ先】
スターゼン株式会社 広報・IR 部 海老原俊司
https://www.starzen.co.jp/
TEL:03-3471-5521 /FAX:03-3471-5690 /E-mail:information@starzen-group.com




以 上





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