広島駅直結、通勤や旅行時の利用にも便利！「一風堂 ekie広島店」9月6日（木）グランドオープン

報道関係者各位




2018 年 8 月 30 日
株式会社力の源ホールディングス


広島駅直結、通勤や旅行時の利用にも便利！
「一風堂 ekie 広島店」9 月 6 日（木）グランドオープン
～定番とんこつラーメン「白丸」「赤丸」に加え、当店限定“お好みチャーシュー盛り”も！～




株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役会長兼社長：河原 成美）傘下の力の源カン
パニーが運営する「一風堂」は、「広島袋町店」「福山店」に続く広島県内 3 店舗目となる「一風堂 ekie 広島店」
、
を、広島駅北口 新幹線改札前「ekie」2 階の「NORTH」飲食ゾーン内に、9 月 6 日（木）にグランドオープンいたしま
す。

当店は、雑貨店やアパレル店、広島名産品店、飲食店など約 130 店舗が集まる商業施設「ekie」内にあり、多くの
方が足を運ぶ場所での出店となります。さらに広島駅は、周辺に複数の商業施設やオフィスがあるためショッピングや
仕事で利用する方が多く、かつ、オフィスやホテル、商業施設が入った複合施設の建設やタワーマンションの建設など
が進められているため、広島駅や駅周辺はさらなる盛り上がりが期待されています。

また、
「ekie」2 階の「NORTH」飲食ゾーンは、
「エキエバル」と名づけられた「ちょっと一杯飲んで帰りたい」とい
うご要望にお応えするための、カジュアルなバルをイメージしたゾーンとなっております。このコンセプトに合わせ当
店では、ソースとマヨネーズをかけた当店限定の「お好みチャーシュー盛り」や「とんこつダシの唐揚げ」などの“ち
ょい呑み”したい時にも楽しめるメニューをご用意します。

仕事帰り、ランチ、ショッピングの合間、旅行で広島を訪れている時など、様々な場面でご利用いただける当店
で、「一風堂」定番のとんこつラーメンを始め、アルコールやおつまみにも適したメニューもお召し上がりいただき、
多くのお客様にお好きな楽しみ方でご利用いただきたいと考えております。
 なお、9 月 6 日（木）～17 日（月）の期間、オープンを記念して、ご来店いただいたお客様に、餃子 4 個が無料に
なるサービス券を配布させていただきます。みなさまのご来店を心からお待ちしております。




一風堂 ekie 広島店 イメージパース オープン記念で配布するサービス券

●店舗情報
開業日 ：2018 年 9 月 6 日（木）
店名 ：一風堂 ekie 広島店
住所 ：広島県広島市南区松原町 1 番 2 号
（広島駅北口 新幹線改札前「ekie」2 階
NORTH エリア「エキエバル」内）
営業時間 ：11:00～23:00（ラストオーダー22:30）
定休日 ：施設の定休日に準ずる
席数 : 40 席
HP ：http://www.ippudo.com/store/ekie_hiroshima

●メニュー 一部紹介 ※全て税込み価格

白丸元味（790 円）
創業当時から今に引き継ぐ一風堂のとんこつラーメンの本流であり、
原点の味。18 時間の調理と、丸 1 日の熟成を経て、とんこつの旨味
を極限まで抽出した豊かで香り高いシルキーなスープに、博多らしい
細麺の丸刃麺線 26 番がマッチします。




赤丸新味（820 円）
自家製の香味油と辛みそを加えることで、一杯のラーメンの中でい
くつもの味の奥行きと調和を楽しめます。麺は弾力と存在感を表現
した角刃麺線 22 番を使用。白丸が正統派のとんこつラーメンなら
ば、赤丸新味は豚骨ラーメンの可能性を広げた“革新派” 。コクと深
みを追求した、一風堂の自信作です。




お好みチャーシュー盛り（390 円）
【当店限定】
もやしの上に豚肉のチャーシューを 4 枚盛り、上にソースとマヨネ
ーズ、ねぎをかけています。当店限定のメニューで、ソースとマヨ
ネーズをかけることで、お好み焼きが名物の“広島らしさ”を演出
しています。
●一風堂について
1985 年に福岡の大名で創業したラーメンのグローバルブランド。独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深みを実
現した豚骨スープと、歯切れの良い小麦香る極細麺で人気を博し、2018 年 6 月現在、日本国内に 89 店、海外では 12
カ国・地域に 86 店舗を構える。
「ラーメンは、ズズッとすするともっと美味しい」をテーマに、麺をすする行為の啓
蒙を通じて、日本の食文化の素晴らしさを世界中に伝えていく「project ZUZUTTO」の活動にも力を注いでいます。
「project ZUZUTTO」サイト http://www.ippudo.com/zuzutto/


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【株式会社 力の源ホールディングス（力の源グループ）について】
ラーメン専門店「一風堂」やアメリカンチャイニーズ「PANDA EXPRESS」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や店
舗運営、商品開発に関するコンサルティング・研修、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物の生産、子
どもたちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。


代表者：代表取締役会長兼社長：河原成美
本社所在地：福岡市中央区大名 1-14-45 QizTENJIN 801B 号 URL ：http://www.chikaranomoto.com


【一風堂情報はこちらから】
一風堂サイト http://www.ippudo.com
一風堂マガジン“OUTSIDE” http://ippudo-outside.net
一風堂公式フェイスブック https://www.facebook.com/hakataippudo
一風堂公式ツイッター https://twitter.com/IPPUDO_JP
一風堂公式インスタグラム https://instagram.com/ippudo_jp
一風堂オンライン通販 http://ec-ippudo.com




《お問い合わせ先》
株式会社力の源（チカラノモト)ホールディングス
広報 山口恵子、中村緑 070-1509-9097 pr@chikaranomoto.com