【コメダ珈琲店】季節限定バーガー「グラクロ」を11月16日（水）から全国販売開始のお知らせ

News Release
2022 年 11 月 09 日
株式会社コメダ

【コメダ珈琲店】＼今年もこの季節がやってきた！！／
5 種のチーズと北海道産クリームをつかった季節限定バーガー「グラクロ」を
1１月 1６日（水）より全国販売開始！

全国にフルサービス型の喫茶店を展開する株式会社コメダ [本社：愛知県 代表取締役社長 甘利祐一 グループ店舗
数：974 店舗(2022 年 10 月末時点)]は、全国のコメダ珈琲店で 11 月 16 日（水）から季節限定バーガー「グラク
ロ」を販売いたします。




※写真はイメージです。


＼たべたら みーんな あったか ぽかぽか／
コメダの冬の定番「グラクロ」の季節がやってきました。今年のグラタンクロケットは、昨年ご好評をいただいた 5 種のチーズと生
クリーム、北海道産クリームを使用したクリーミーなホワイトソース仕立て。チーズは、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、チェダー
チーズ、パルメザンチーズ、エダムチーズの５種を使用しています。生クリームと北海道産クリームのクリーミーな味わいにチーズ
の奥深いコクと風味を加えたホワイトソースが自慢の逸品。あつあつのグラタンをサクサクの衣で包み、じっくり煮込んで野菜の
旨味を引き出したコメダ特製ドミグラスソースを絡め、キャベツとともにバンズに挟みました。お好みでペッパーソースをかけるとピ
リリと引き締まった味わいをお楽しみいただけます。寒い季節にぴったりの、心も体もあたたまる「グラクロ」で、ご家族やご友人と
一緒に、ほっこり＆おいしい時間をお過ごしください。


●グラクロのこだわり
バンズ：上質な小麦粉を使用し、低温で長時間発酵させたこだわりのバンズ。しっとりふわふわが特長です。
キャベツ：ドミグラスソース＆グラタンクロケットの美味しさを倍増させるキャベツ。フレッシュな食感がアクセントです。
グラタンクロケット：外はサクサク、中はとろ～り。５種のチーズと北海道産クリームを使用したホワイトソースは、チーズの風味がしっ
かり感じられる、クリーミーでリッチな味わいです。
ドミグラスソース：野菜の旨みを引き出したコメダ特製ドミグラスソース。老舗洋食店を思わせるような、上質でコクのある、どこか懐
かしい味わいです。


●「グラクロ」とは？
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グラタンクロケットが由来。クロには、クロケット（英語で「コロッケ」）のクロと、ドミグラスソースのクロ（黒色）の２つの意味が
込められています。５種類のチーズが絡まるグラタンクロケットとコメダ特製のドミグラスソースの相性は抜群。衣のサクサク感と
クリーミーなホワイトソースの食感を同時にお楽しみいただけるバーガーです。


【商品概要】
■商品名・価格(税込)
グラクロ：610 円～680 円 ※価格は店舗により異なります。
■販売期間
2022 年 11 月 16 日（水）～2023 年 2 月下旬（予定）
■販売店舗
全国のコメダ珈琲店 ※販売は一部店舗を除きます。
※お召し上がりの際は火傷に十分ご注意ください。
※北海道産クリーム 0.7%使用
※本商品に使用しているチーズは全て加熱処理済みです。


このリリースに関するお問い合わせは、株式会社コメダ CC 部 中島・深堀までお願い致します。TEL:070-3191-1322/MAIL:pr@komeda.co.jp