組織変更および人事異動に関するお知らせ

2018 年 11 月 30 日
各 位
東 京 都 港 区 新 橋 三丁目 20 番１号
会 社 名 東 和 フ ー ド サ ー ビ ス 株 式 会 社
代表者名 代表取締役社長 兼 COO 岸 野 誠 人
（コード番号：３３２９）
問合せ先 常務執行役員管理本部部長 長谷川 研二
TEL：（０３）－５８４３－７６６６



組織変更および人事異動に関するお知らせ

当社は、本日開催の取締役会において、2018 年 12 月１日付で、下記の通り組織変更及
び人事異動を決定しましたのでお知らせいたします。


記


１．組織変更（新設）




①IR・PR 推進室の設置


株主をはじめとする全てのステークホルダーの皆様に、適時、適切な情報開示を行うこ
とで経営の透明性を維持し、より広く社会とのつながりを持つことで企業活動を発展させ
ることを使命の一つと考えております。また全従業員に向けた社内広報活動も積極的に推
進し、やりがい、定着率、企業価値の向上を図るために新設致します。




②品質管理室・品質保証室の設置


生産カンパニーの拠点毎に取り組んでいる衛生検査、管理手法を進化させ、より安全安
心な商品製造を行うために必要な品質管理室、原材料の仕入から商品として提供される過
程で品質保証を行うための品質保証室を新設いたします。
当社で認証取得している ISO22000 の推進委員会、メニュー・業態開発室と店舗の情報
共有を通じて、さらなる安全面の強化を図ってまいります。
２．人事異動（2018 年 12 月１日付）


①IR・PR 推進室
氏 名 新 担 当 職 位 旧 担 当 職 位


長谷川 研二 ゼネラルマネージャー（兼務） 常務執行役員 管理本部 部長



成果推進本部 スーパーバイザー
宇澤 貴寛 マネージャー（兼務）
（イタリアンダイニング DONA グループ）




青木 美樹 プランナー（兼務） 総務人事グループ 主任




②品質管理室・品質保証室
氏 名 新 担 当 職 位 旧 担 当 職 位

倉沢 伸幸 品質管理室 室長（兼務） 戸塚カミサリー 副カミサリー長

コンフェクショナリー
山田 洋平 品質管理室 副室長（兼務）
リーダーチーフ
コンフェクショナリー
奈良 遥香 品質管理推進者（兼務）
プランナー
メニュー・業態開発室 総調理長
内木 徹 品質保証室 室長（兼務）
戸塚カミサリー カミサリー長
成果推進本部
齊藤 俊彦 品質保証室 副室長（兼務）
本部統括マネージャー

手柴 睦夫 品質保証室 副室長（兼務） 商品センター 副センター長


蛯谷 正 品質保証推進者（兼務） 成果推進本部 専任係長

メニュー・業態開発室
渡部 直美 品質保証推進者（兼務）
コーディネーター
３．組織図（2018 年 12 月１日）



東和フードサービス株式会社　組織図 2018年12月１日時点


株主総会

監査役会

取締役会


社長


店舗開発室 ITグループ




生
成
産
管 果
カ
理 推
ン
本 進
パ
部 本
ニ
部
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販
売
品
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質 イ
総 経 I ン カ イ 営 営 業 進 ニ
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務 理 R フ 商 フ ニ 業 業 サ グ ュ
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人 財 ・ ェ 品 ェ ン 推 業 ポ ラ ー
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以上