西の京病院 岩崎早耶先生が 透析患者のサルコペニア予防法を解説 Webメディア「しっかり栄養、パワーアップ食」を２/14（水）配信

2024 年２月 13 日
プレスリリース

西の京病院 岩﨑早耶先生が
透析患者のサルコペニア予防法を解説
Web メディア「しっかり栄養、パワーアップ食」を２/14（水）配信
株式会社ファンデリー（代表取締役 阿部公祐 以下、当社）が運営する、管理栄養士の Web メディア「しっ
かり栄養、パワーアップ食(第 23 回)」を２月 14 日（水）に掲載いたします。

当社は、加齢による身体機能の低下が気になる方やそのご家族様に向け、管理栄養士が執筆する「しっかり栄養、
パワーアップ食」を運営しております。
本メディアではフレイル・サルコペニアの予防に重要な栄養素や摂取のポイントなど、日常生活に役立つ情報を
紹介しています。


第 23 回 しっかり食べて予防する透析患者のサルコペニア
運動量の低下や合併症により、サルコペニアの発症率が高まる透析患者さんの
食事と運動について解説いただきました。
週３回、４～５時間をベッド上で過ごす透析患者さんは、活動量が大幅に減少
するため、積極的な運動が推奨されています。しかし、低栄養状態で運動すると、
筋肉が分解されてしまうため、食事からの栄養補給が重要です。
食事の基本は主食・主菜を揃えて１日３食しっかりと食べることです。今回は、
一日に必要なエネルギー量とたんぱく質量の目安について、それぞれの算出方法
を紹介いただきました。岩﨑先生は、これを朝昼夕で 3：4：3 の割合に分けて摂
取することを推奨されています。
医療法人康仁会 西の京病院 その他、エネルギーアップにつながる食品の選び方や調理法など、栄養素レベ
管理栄養士 岩﨑 早耶 先生
ルから食品レベルまで詳しく解説いただきました。


■「しっかり栄養、パワーアップ食」の概要
更新日：毎月２回(第２・第４水曜日)
次回は 2024 年２月 28 日(水) 13 時

https://powerupshoku.mealtime.jp

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【本件に関するお問い合わせ】
MFD 事業部バリューイノベーション G 管理栄養士 深沢 和礼
TEL：03-5249-5125 FAX：03-5249-0606 E-mail：info@mealtime.jp
■数値改善を実現させる『ミールタイム』 https://www.mealtime.jp