「medical + mealtime」で「フレイル」に着目したメニューを発売

プレスリリース
2017 年５月 26 日
報道関係者 各位


株式会社ファンデリー

「medical + mealtime」で
「フレイル」に着目したメニューを発売

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健康食宅配サービス『ミールタイム』を展開する株式会社ファンデリー（代表取締役 阿部公祐、以
下当社）は、身近な疾病等に着目し、予防が期待できる食材を使用したブランド「medical + mealtime」
で、「フレイル」に着目したメニューを 2017 年６月１日（木）より『ミールタイム』にて発売いたしま
す。
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「medical + mealtime」とは、身近な疾病等に着目し、予防が期待できる食材を使用したメニューの
ブランドです。
この度、第四弾として「フレイル」に着目したメニューを発売いたします。


「フレイル」は、年をとって心身の活力（筋力、認知機能、社会とのつながりなど）が低下した状態
のことを言います。多くの人が健康な状態からこの「フレイル」の段階を経て、要介護状態に陥ると考
えられています。（※1）
厚生労働省が平成 27 年 10 月 2 日に発表した「後期高齢者の低栄養防止等の推進について」の中でも
高齢期の疾病予防・介護予防等の推進として「フレイル」に対する総合対策が重要対策事項と位置付け
られています。
予防のポイントは、大きく分けて「栄養」
「運動」
「社会参加」の 3 つです。
「栄養」では“バランスよ
く・みんなで楽しく・よく噛んで食べる”ことが大切です。
「運動」では“今より 10 分多くからだを動
かす”ことを意識するとよいと考えられます。
「社会参加」では“自分にあった活動をみつける”ことで
社会とのつながりを持ち続けることが重要です。
（※1）
さらに予防効果が期待できる食材とその成分は、
“牛乳や鶏ささみ、大豆のたんぱく質”“レバーやほ
、
うれん草の葉酸”“レモンのビタミンＣ”“高野豆腐や牛乳のカルシウム”“ツナのビタミンＤ”等と
、 、 、
考えられています。
（※2、3）これらの食材を使用し、ヘルシー食おかずのみのメニュー「森永『プレミ
ル カラダしっかり』使用 濃厚ソースのチキン南蛮風セット」を開発いたしました。
商品には森永乳業株式会社の『プレミル カラダしっかり』を使用しています。 プレミル カラダしっ
『
かり』はたんぱく質、カルシウムが牛乳の 1.7 倍（※4）と効率的に栄養摂取ができる健康応援ミルクで
す。また、低脂肪タイプなのにコクがあるため、商品のタルタルソース等に使用することでまろやかで
濃厚な味わいに仕上げることができました。
【参考】

※1 フレイル予防ハンドブック（東京大学 高齢社会総合研究機構 飯島勝矢）

※2 フレイルの予防とリハビリテーション（医歯薬出版株式会社）
※3 からだに効く栄養成分バイブル（主婦と生活社）

※4 日本食品標準成分表 2010 普通牛乳比



当社では、一人でも多くのお客様に健康で楽しい食生活を提案できますよう、今後も更なる商品開発
に努めてまいります。


■テーマ「フレイル」




商品名：森永『プレミル カラダしっかり』使用 濃厚ソースのチキン南蛮風セット
商品カテゴリー：ヘルシー食 おかずのみ
発売日：2017 年６月１日（木）
価格：598 円（税込）
温度帯：冷凍（電子レンジにてパッケージに記載されている時間を参考に温め、解凍してください）
注意：商品を摂取した際に、予防効果を発揮するものではございません。
栄養成分（１食当たり）
：
エネルギー 277 kcal
食塩相当量 1.8ｇ
水分 203.2ｇ
たんぱく質 18.5ｇ
脂質 12.9ｇ
炭水化物 21.7ｇ
ナトリウム 703 mg
カリウム 517 mg
カルシウム 161 mg
リン 257 mg
食物繊維 3.1ｇ
内容量 214ｇ
◆健康食宅配サービス『ミールタイム』
（http://www.mealtime.jp/）
『ミールタイム』は、当社の管理栄養士・栄養士が開発した商品を、電話でのカウンセリングにより、
お客様一人ひとりの症状に合わせて提案、販売しております。電話のほか、ＷＥＢやＦＡＸでもご注文
を承っております。
糖尿病、脂質異常症、高血圧、痛風、メタボが気になる方向けにエネルギーと塩分を抑えた「ヘルシ
ー食」
、腎臓病の方や透析を行っている方向けにたんぱく質やカリウム、リン、塩分を抑えた「たんぱく
質調整食」
、噛む力に自信のない方や繊維質が苦手な方向けにエネルギーと塩分を抑えた「ケア食」をご
用意しております。
３ヶ月に１度発行する健康食通販カタログ『ミールタイム』は、全国約 14,000 か所の医療機関等の紹
介ネットワークを通じて、また、６ヶ月に１度発行する健康食通販カタログ『ミールタイム ファーマ』
は、全国約 4,000 か所の調剤薬局の紹介ネットワークを通じて、糖尿病、高血圧、腎臓病など食事療法
を必要とされる患者様へご紹介し、在宅医療をサポートしております。


【当社・会社概要】
■会社名 株式会社ファンデリー
■代表者 代表取締役 阿部 公祐
■設 立 2000 年９月
■資本金 ２億 7,403 万円
■所在地 東京都北区赤羽二丁目 51 番３号 ＮＳ３ビル３Ｆ
■TEL 03-5249-5080（代）
■URL http://www.fundely.co.jp/
■事業内容 〈ＭＦＤ事業〉
１．健康食通販カタログ『ミールタイム』の企画・編集・発行
２．健康食通販サイト『ミールタイム』の運営
http://www.mealtime.jp/
〈マーケティング事業〉
１．企業様へのマーケティング提案
２．管理栄養士・栄養士向けコミュニティサイト『Foodish(フーディッシュ)』の運営
http://www.foodish.jp/
３．管理栄養士考案のレシピサイト 栄養士の１単位献立『はちまるレシピ』の運営
http://www.80recipe.jp/
４．食や健康に関する情報配信サービス AIoT メディア「ポイント家電」の運営
https://point-kaden.jp/


【本件に関するお問い合わせ】
■担当者 株式会社ファンデリー ＭＦＤ事業部 大浦 あかね
■TEL 03-5249-5091
■FAX 03-5249-0606
■E-mail info@fundely.co.jp