「第33回ハレアイナアワード2017」ハワイ全3店舗“ゴールド賞”受賞に関するお知らせ

平成 28 年 10 月 13 日
各 位
会 社 名 株式会社ダイヤモンドダイニング
代表者名 代 表 取 締 役 社 長 松村 厚久
（コード番号：3073 東証第一部）
問合せ先 取締役 管理本部長 樋口 康弘
電話番号 03-6858-6080（代表）


「第 33 回ハレアイナアワード 2017」ハワイ全３店舗“ゴールド賞”受賞に関するお知らせ

当社の連結子会社である Diamond Dining International Corporation（本社：米国デラウェア州、CEO 桜井
秀之、以下「DDIC」）が運営する「Shokudo Japanese Restaurant & Bar」「Buho Cocina y Cantina」「BREAD
・ ・
＆BUTTER」の全３店舗が、ハワイの有名雑誌「ホノルル・マガジン」が主催する「ハレアイナアワード 2017」
において、それぞれハワイの日本食部門・メキシコ料理部門・ニューレストラン部門の“ゴールド賞”を受賞
いたしましたので下記のとおりお知らせいたします。

記

１．日本食部門 “ゴールド賞”受賞：Shokudo Japanese Restaurant & Bar
DDIC のハワイ１号店。日本食をベースにさまざまなスタイルを融合させたカジュアル・レス
トランです。アラモアナセンターすぐの場所に位置しており、ハワイ発の日本食をお楽しみい
ただけます。日頃よりハワイ在住の地元の方々を中心に多くのお客様にご愛顧頂き、日本食レ
ストランとして確固たるブランドを築き上げることに成功しております。 「Shokudo Japanese
Restaurant & Bar」は昨年、日本食部門において“ブロンズ賞”を受賞しております。
公式 HP：http://shokudojapanese.com/

２．メキシコ料理部門 “ゴールド賞”受賞：Buho Cocina y Cantina
DDIC のハワイ２号店。新鮮な地元の食材を使用し、トルティーヤチップスやサルサ、タコス
といったメキシコ料理をご提供する店です。ハワイの中心地であるワイキキショッピングプラ
ザ屋上の開放感あるテラス席で、ランチやカフェタイムを楽しめ、ディナータイムはハワイの
夜景を一望出来る非日常的な空間が広がっております。ハワイを訪れる方々に独自のレストラ
ン体験をご提供し、ハワイの外食シーンに多大な影響を与え、地元に貢献しています。 「Buho
Cocina y Cantina」は昨年、ニューレストラン部門の“ブロンズ賞”を受賞しております。
公式 HP：http://www.buhocantina.com/

３．ニューレストラン部門 “ゴールド賞”受賞：BREAD＆BUTTER
DDIC のハワイ３号店。ハワイでは珍しい朝昼晩のそれぞれのシーンで日常使い出来る all
round な“life style cafe”です。朝はグルメコーヒー、昼は窯焼きピザやサンドウィッチな
どテイクアウト可能なフード類、夜はワイン専門家が選りすぐったワインとタパスなど、ライ
フスタイルに合わせたラインナップをご提供いたします。アラモアナパシフィックセンタービ
ル１階で 7：00 から営業しているため、ビジネスマンや観光客もご利用し易い環境となってお
ります。
公式 HP：https://www.alohabreadbutter.com/

４．ハレアイナアワードとは
「ハレアイナ」とはハワイ語で「食べる場所」 、すなわちレストランという意味です。1984 年に開催して今
年で 33 回目を迎える「ハレアイナアワード」は、「ホノルル・マガジン」が主催するハワイで最も権威のある
レストラン大賞です。純粋にハワイのレストランだけを対象にし、各賞の受賞レストランは読者（＝大多数が
地元ハワイ住民）の投票によって決定するため、本当に人気があり、勢いと実力のあるレストランを反映して
いる賞として高い信頼を得ています。
以 上