当社の新規出店（NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL)に関するお知らせ

平成 28 年３月 29 日
各 位


会 社 名 株式会社ダイヤモンドダイニング
代表者名 代 表 取 締 役 社 長 松村 厚久
（コード番号：3073 東証第一部）
問合せ先 取締役 管理本部長 樋口 康弘
電話番号 03-6858-6080（代表）



当社の新規出店（NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL)に関するお知らせ


当社は、この度 BEAMS“TEAM JAPAN”（ビームス チーム ジャパン）に参画することが決定いたしました。そ
れにより、新業態“NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL（ニッコウ カナヤ ホテル クラフト グリル）
”を平成
28 年４月 28 日（木）に東京都新宿区新宿に新規出店することとなりましたので、下記のとおりお知らせいた
します。

記

[店舗名] [BEAMS“TEAM JAPAN”とは]
NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL 2016 年に 40 周年を迎える BEAMS が手掛ける、日本の
（ニッコウ カナヤ ホテル モノ・コト・ヒトを応援するプロジェクト（BEAMS×
クラフト グリル） 小山薫堂×ダイヤモンドダイニング） 。
本プロジェクトは、総合アドバイザーとして放送作
家・脚本家の小山薫堂氏を起用し、日本の様々な魅
力を国内外に発信いたします。
今春、新宿に出店する「BEAMS JAPAN」を発信拠点に、
ファッション・雑貨・アート・カルチャー・銘品・
[所在地] 飲食といった多彩なコンテンツが並びます。その館
東京都新宿区新宿３－32－６ B１F 内に新たに出店する２店舗の飲食店のうち１店舗
を、当社が新業態として手掛けることとなりました。
[最寄り駅]
新宿駅 （JR 各線・東京メトロ各線・小田急線 他） [店舗概要]
新宿三丁目駅（東京メトロ各線・都営新宿線） 名門「日光金谷ホテル」が 100 年以上に渡り受け継
ぐ伝統と歴史を感じさせる“新宿百年ライスカレー”
[オープン予定日]
等の“日本の洋食”をご提供いたします。更に、こ
平成 28 年４月 28 日（木）
だわりのクラフトリカーの数々と相性のいいペアリ
[営業時間] ングメニューを取り揃えております。
11：30～23：00（LO 22：00） 営業は昼夜を通して行い、ショッピングフロア閉店
※定休日は施設に準ずる。 後にもお立ち寄りいただける居心地の良い空間をご
[坪数及び席数] 提供いたします。
59.9 坪（75 席） [小山薫堂氏プロフィール]
[平均客単価] 1964 年６月 23 日熊本県生まれ。「進め！電波少年」
ランチ 1,200 円 や「料理の鉄人」等、数多くのヒット番組の企画・
ディナー 5,000 円 構成に携わり、2009 年脚本を手掛けた映画『おくり
びと』では、米国アカデミー賞の外国語映画賞を受
[今後の見通し]
賞。 「くまモン」の生みの親でもある。
業績に与える影響は軽微であります。
現在、 「日光金谷ホテル」顧問を務める。

以 上