Estaji（エスタジ）GRILL＆BEERがクラフトビールブームの火付け役「GOOSE ISLAND (グースアイランド）」のフラッグシップ店舗として9月9日（木）リニューアル！

2020 年 9 月 9 日
各 位
会 社 名 イ ー ト ア ン ド 株 式 会 社
代表者名 代表取締役社長 仲 田 浩 康
（コード番号 2882 東証第一部）
問合せ先 取締役執行役員経営戦略本部長 加 藤 達 也
TEL: 03-5769-5050


Estaji（エスタジ）GRILL＆BEER が
クラフトビールブームの火付け役「GOOSE ISLAND (グースアイランド）」の
フラッグシップ店舗として 9 月 9 日（木）リニューアル！


当社は、子会社である株式会社 A&B（東京都品川区、代表取締役社長：安藤孝章）が運営する「Estaji
（エスタジ）GRILL＆BEER」において、シカゴ発、クラフトビールブームの火付け役と言われる「GOOSE
ISLAND (グースアイランド）」のフラッグシップ店舗として、2020 年 9 月 9 日（水）にリニューアルい
たします。


GOOSE ISLAND を代表する『GOOSE IPA（グース アイピーエー）』を軸としたメニュー展開、またクラ
フトビールをボトルワインのように楽しめるクラフトビールのボトル 3 種類が新登場。GOOSE IPA と相
性の良いペアリングメニューもご用意しております。GOOSE ISLAND（グースアイランド）のフラッグシ
ップ店舗を是非ご体感ください。


記




■主軸商品について
◎GOOSE IPA（グース アイピーエー）
ホップの溢れんばかりのコクのある味わいと香りを持つシカゴ発のクラフトビールです。
親しみやすいフルーティーな味わいがあります。
GOOSE IPA は、その発祥の時を思い起こさせるような、ホップの香り高いビールです。ホップ好きの夢
のようなフルーティーな香り、ドライモルトの味わい、そしてしっかりとしたホップの後味がたまりま
せん。
アメリカ No.1 IPA (インディア・ペールエール）
※アメリカの飲食店における IPA 樽生タップ導入数で第１位。
(Mobility Tap Survey: ABInBev アメリカ支社調べ 2018 年 9 月 30 日)


受賞歴最多 6 回 IPA (インディア・ペールエール)
※アメリカのビール品評会「Great American Beer Festival」 English-Style
の
India Pale Ale 部門にて受賞歴 6 回
（2000/2012 年 金メダル、2004/2007/2009 年 銀メダル、2001 年 銅メダル）


■ボトルメニューについて
ソフィー（4500 円）、マチルダ（4500 円）、バーボン カウンティ ブランド スタウト（3500 円）の
3 種類をご用意しております。※価格は全て税別となります。




■オープニングイベント
GOOSE ISLAND のフラッグシップ店舗を記念して、9 月 9 日（水）17 時より、「Estaji（エスタジ）GRILL
＆BEER」店頭にてウエルカムドリンクを配布いたします。また来店された方には、グースソフィーのボ
トルをお 1 人様につき 1 本プレゼントいたします。（先着 100 名様限定）


・日時：9 月 9 日（水）17:00～21:00
・場所：Estaji（エスタジ）GRILL＆BEER 店頭にて
※3 密を避けて実施させていただきます。お客様同士、一定の距離を保ってのご参加をお願いします。
・内容：ウエルカムドリンクサービス（特定のクラフトビールを試飲いただけます。）
また来店プレゼントとして、店内ご利用のお客様 先着 100 名様に「グースソフィー（ボトル）」
を進呈いたします。


■GOOSE ISLAND（グース アイランド）について


『あなたの No.1 ビールでありたい』


アメリカ・シカゴで 1988 年に創業。
米国クラフトビールのパイオニアであり、アメリカ中西部最大のクラフトビールブランドです。
常に新しさを追求する個性的なビールバカたちが、こだわりのホップを
自家農場で栽培し、最先端の科学技術とマイスターたちの知恵を融合さ
せるだけでなく、ワイン・バーボン樽を使った熟成方法を導入するなど、
ビール好きの心をつかんで離さない「美味いビール」を生み出し続けて
います。クラフトビール業界では革新的な存在です。
また、ビールのオリンピックと言われる「ワールドビアカップ」や、
「グレートアメリカンビアフェスティバル」などの品評会で数多くの賞
を受賞しています。
グースアイランドは、情熱とイノベーション、ビール文化への深いリスペクトを胸に、
クラシックで革新的な最高の 1 杯を生み出すために挑戦し続けています。


・公式サイト：http://www.gooseisland.jp/


■Estaji（エスタジ）GRILL＆BEER について
シカゴ発アメリカ NO.1 IPA ビールブランド【グース IPA】のフラグシップ店舗です。
パイプとパイプが繋がる圧巻のビアタワーは、天井まで聳え立ちビールを愛するブルワー達からの最高
の 1 杯を抽出。
特製のグリル台で焼き上げる豪快赤身肉とタパスなどの豊富なバルメニューが、インダストリアルとオ
ーセンティックデザインが融合した、落ち着いた雰囲気のある店内で楽しめます。
東洋一の歓楽街「歌舞伎町」に出現した、仕事も遊びも夢中で楽しむオトナたちが毎日通えるカジュア
ルダイニングです。


・公式サイト： http://www.aandb.co.jp/restaurant/
・予約サイト：ぐるなび：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13196838/
一休.com：https://restaurant.ikyu.com/113536/




■店舗概要
・店舗名： Estaji（エスタジ）GRILL＆BEER
・住所 ：160-0021 東京都新宿区歌舞伎町 1-30-1
Brick St.（ブリックストリート）内
・T E L ：03-6457-3818
・営業時間：11:30～22:00


●今後の見通し
当社の業績に与える影響につきましては、軽微の見通しでありますが、今後の業績に影響を与える
と判断した場合は適宜開示してまいります。
以 上