ダイショー 2020年秋冬新製品(第3弾)のご案内

2020 年 8 月 19 日


魚介のうまみが凝縮された、真っ黒“闇鍋”
『イカスミしゃぶ鍋用スープ』新発売
焦がしバターの香ばしい風味が鼻腔をくすぐる

株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、取締役社長 COO:阿部 孝博)は、2020 年秋冬の新製品として
『イカスミしゃぶ鍋用スープ』を 9 月1日(火)より全国で発売します。


当社が昨年実施したインターネット調査では、64.5%の方が「味付きスープを使ったしゃぶしゃぶ」に食意向
があることがわかりました。そこで当社は、20~40 代をメーンターゲットに、インパクトのある見た目と、魚
介のうまみが凝縮された、香ばしいバター風味が楽しめる「洋風の味付きしゃぶしゃぶ用スープ」を企画し、市場
投入します。


『イカスミしゃぶ鍋用スープ』は、トマトペーストのベースに、イカスミ・イカ・アサリでうまみを増し、焦が
しバターとニンニクで風味付けした、洋風テイストに溢れるストレートタイプのしゃぶしゃぶ用スープです。真っ
黒なスープでしゃぶしゃぶした肉や野菜は、トマトや魚介からのうまみだけでなく、バターの香りが絡み、
「つけ
だれ」がいりません。鍋あとスープで作る「イカスミパスタ」や「イカスミリゾット」も絶品、“お歯黒い笑み”
がこぼれます。


製品仕様
製 品 名 イカスミしゃぶ鍋用スープ
容 量 700 g
希望小売価格(税抜) 350 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2020 年 9 月1日
発 売 地 区 全国
トマトペーストに、魚介でうまみを増
し、香ばしい焦がしバターとニンニク
製 品 特 徴 で風味付けした、
「つけだれ」いらずの
真っ黒なしゃぶしゃぶ用スープです。
ストレートタイプ。


■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092-611-9340 FAX 092-611-8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:kouhou@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120-092860 http://www.daisho.co.jp
2020 年 8 月 19 日


猛烈な激辛がやって来る!コク・うまみと共に
『ハバネロしゃぶ鍋用スープ』新発売
超絶な辛さが去った後の舌に残る「クセになる味」

株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、取締役社長 COO:阿部 孝博)は、2020 年秋冬の新製品として
『ハバネロしゃぶ鍋用スープ』を 9 月1日(火)より全国で発売します。


「辛」が特徴の鍋つゆ市場は、ここ数年、拡大傾向にあります(日経 POS 情報サービス)。また、当社が昨年
実施したインターネット調査では、64.5%の方が「味付きスープを使ったしゃぶしゃぶ」に食意向があることが
わかりました。そこで当社は、超激辛の中にコクとうまみが感じられ、後引く味が残る「洋風の味付きしゃぶしゃ
ぶ用スープ」を企画し、しゃぶしゃぶメニューの新たな需要の開拓を図ります。


『ハバネロしゃぶ鍋用スープ』は、赤唐辛子にハバネロを加える*ことで超激辛味に仕立てた味噌ベースに、豆
板醤・コチュジャンでコクとうまみを効かせたストレートタイプのしゃぶしゃぶ用スープです。しゃぶしゃぶした
肉や野菜にホットなスープが絡み、
「つけだれ」は不要です。鍋あとのスープを使って「激辛うどん」や「激辛ス
ンドゥブ風」にアレンジすれば、
“激辛メニュー探訪”はまだまだ続きます。*使用する赤唐辛子のうち、ハバネロ 6%配




製品仕様
製 品 名 ハバネロしゃぶ鍋用スープ
容 量 700 g
希望小売価格(税抜) 350 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2020 年 9 月1日
発 売 地 区 全国
赤唐辛子にハバネロを加えた超激辛
な味噌ベースに、豆板醤・コチュジャ
製 品 特 徴 ンでコクとうまみを効かせた「つけだ
れ」いらずのしゃぶしゃぶ用スープで
す。ストレートタイプ。


■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092-611-9340 FAX 092-611-8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:kouhou@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120-092860 http://www.daisho.co.jp
2020 年 8 月 19 日


「機能性表示食品」シリーズの個食鍋は、牛乳で煮込む洋風フレーバー

『ほうれん草チーズ鍋の素』

『コーンポタージュ鍋の素』 新発売
食後の中性脂肪や血糖値の上昇を穏やかにする、
難消化性デキストリン(食物繊維)配合


株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、取締役社長 COO:阿部 孝博)は、2020 年秋冬の新製品として
「機能性表示食品」シリーズの新アイテム、
『ほうれん草チーズ鍋の素』と『コーンポタージュ鍋の素』を 9 月 1
日(火)より全国で発売します。


当社は昨年、難消化性デキストリン(食物繊維)配合の「機能性表示食品」シリーズ第 1 弾として『きのこス
ープの素』『玉ねぎスープの素』『牛肉のテール風スープの素』『鶏肉の豆乳スープの素』『ウインナーのポトフ
、 、 、 、
スープの素』を発売いたしました。そして本年は、個食鍋用調味料としてこれまでにない“機能性表示食品&洋風
フレーバー”を展開し、個食シーンにおける健康志向にお応えします。


今回発売する『ほうれん草チーズ鍋の素』は、ほうれん草粉末にチーズ・ローストガーリック・フライドオニオ
ン・乾燥マッシュポテトなどを合わせた、難消化性デキストリン(食物繊維)配合の野菜ポタージュ仕立ての鍋ス
ープです。チーズの風味まろやかな味わいは、パンとの相性抜群です。粉末タイプの本品を牛乳で溶かし、豚肉や
鶏肉、白菜、キャベツ、タマネギ、ジャガイモなどのお好みの野菜を煮込めば、具沢山スープのような個食鍋が簡
単に作れます。また、ベーコンやウインナーなどを用いてもおいしくいただけます。


『コーンポタージュ鍋の素』は、スイートコーンパウダーにローストガーリック・フライドオニオン・乾燥マッ
シュポテト・パセリなどを加え、ほんのりとした甘みが楽しめる、難消化性デキストリン(食物繊維)配合のコー
ンポタージュ仕立ての鍋スープです。粉末タイプの本品を牛乳で溶かし、豚肉や鶏肉、白菜、キャベツ、タマネギ、
ジャガイモなどのお好みの野菜を煮込めば、パンのおともにぴったりの具沢山スープのような個食鍋が簡単に作
れます。また、ベーコンやウインナーなどを用いてもおいしくいただけます。




-1-
製品仕様
機能性表示食品
製 品 名
ほうれん草チーズ鍋の素
容 量 60 g(15g×4 袋)
希望小売価格(税抜) 280 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2020 年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
チーズの風味が効いたほうれん草仕立て
のまろやかな野菜ポタージュが楽しめ
る、難消化性デキストリン(食物繊維)配
製 品 特 徴 合の牛乳で溶かして作る粉末タイプの洋
風鍋の素です。
難消化性デキストリン(食物繊維とし
て):5.0g/1 食(本品 1 袋)




製品仕様
機能性表示食品
製 品 名
コーンポタージュ鍋の素
容 量 60 g(15g×4 袋)
希望小売価格(税抜) 280 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2020 年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
ほんのり甘味のあるクリーミーな味わい
のコーンポタージュが楽しめる、難消化
性デキストリン(食物繊維)配合の牛乳で
製 品 特 徴 溶かして作る粉末タイプの洋風鍋の素で
す。
難消化性デキストリン(食物繊維とし
て):5.0g/1 食(本品 1 袋)



■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092-611-9340 FAX 092-611-8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:kouhou@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120-092860 http://www.daisho.co.jp




-2-
2020 年 8 月 19 日

「もつ鍋つゆ」のトップブランドに、手間いらずのもつ入り登場!

『博多もつ鍋スープ 牛もつ入り しょうゆ味/みそ味』新発売

牛もつのうまみと甘みが溶け込んだ“本場のスープ”を再現



株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、取締役社長 COO:阿部 孝博)は、2020 年秋冬の新製品として
「博多もつ鍋スープ」シリーズの新アイテム、
『博多もつ鍋スープ 牛もつ入り しょうゆ味』と『博多もつ鍋スー
プ 牛もつ入り みそ味』を 10 月 1 日(木)より九州、中国、四国地域限定で発売します。


暖冬傾向が続き、鍋つゆ市場ではカテゴリーによって浮き沈みがみられるなか、2019 年のもつ鍋スープ市場
は前年比で 108.7%、暖冬ではなかった前々年と比べても 101.3%と、伸長傾向にあります(日経 POS 情報
サービス) もつ鍋スープのトップメーカーである当社は、
。 『博多もつ鍋スープ しょうゆ味』
、『同 みそ味』、
『同 辛
みそ味』を取り揃えていますが、このたび新規格として 2 人前用「もつ入りもつ鍋スープ」を伸長傾向にあるも
つ鍋つゆ市場に投入し、シェアのさらなる拡大を図ります。


『博多もつ鍋スープ 牛もつ入り』は、脂分が多く肉質が柔らかいオーストラリア産のもつが入ったストレート
タイプの鍋スープです。柔らかくプリプリとした食感の牛もつ入りなので、下処理の手間もいりません。牛もつの
脂と甘みが溶け込んだスープは、キャベツ、ニラ、タマネギなどの野菜によく絡み、本場・博多仕込みの味をご家
庭で手軽に再現できます。フレーバーは、昆布とカツオのうまみを効かせた「しょうゆ味」と、コクのある合わせ
みそをベースにした「みそ味」の 2 種類。お好みに合わせて唐辛子やニンニクをトッピングすれば、辛味のアレ
ンジも楽しめます。鍋あとは、
「しょうゆ味」なら、煮込んだちゃんぽん麺に刻みネギ・すりごまを散らした「ご
まちゃんぽん」で。
「みそ味」は、豆乳を加えてやさしい味に仕上げた「豆乳ちゃんぽん」がお薦めです。




-1-
製品仕様
博多もつ鍋スープ 牛もつ入り
製 品 名
しょうゆ味
容 量 480 g
希望小売価格(税抜) 700 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 2020 年 10 月 1 日
発 売 地 区 九州、中国、四国地域
昆布とカツオ節のうまみを効かせたし
ょうゆ仕立てのスープに、柔らかく煮
製 品 特 徴
込んだ牛もつが入ったストレートタイ
プの鍋スープです。




製品仕様
博多もつ鍋スープ 牛もつ入り
製 品 名
みそ味
容 量 480 g
希望小売価格(税抜) 700 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 2020 年 10 月 1 日
発 売 地 区 九州、中国、四国地域
コクのある合わせみそ仕立てのスープ
に、柔らかく煮込んだ牛もつが入った
製 品 特 徴
ストレートタイプの鍋スープです。




■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092-611-9340 FAX 092-611-8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:kouhou@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120-092860 http://www.daisho.co.jp




-2-

18287