ダイショー 2019年春夏新製品(第2弾)のご案内

2019 月 2 月21 日


いつもの使用量で塩分 40%カット!

『味・塩こしょう 減塩』新発売

塩分を気にせず料理の下味付けや仕上げに使える

株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、取締役社長 COO:阿部 孝博)は、2019 年春夏の新製品とし
て『味・塩こしょう 減塩』を 3 月 1 日(金)より全国で発売します。


塩分過多は高血圧等の疾病の要因とされていますが、1 日の食塩の摂取量は、男女ともすべての年代で厚生労
働省の定める目標値を上回っています(厚労省 平成 29 年国民健康・栄養調査より)
。一方、当社が実施したイン
ターネット調査では、塩分摂取を控えたいと考える方は、50 代で 31%、60 代では 42%にのぼりました。そ
こで当社は、減塩志向の高い消費者をターゲットに、当社のベストセラー商品「味・塩こしょう」シリーズの新ア
イテムを市場投入します。


『味・塩こしょう 減塩』は、食塩の一部をカリウムに置き換えることで、味はそのままに塩分を 40%カット
(※)し、独自の製法でバランスよくブレンドしました。ステーキ肉などの下味付けや、野菜炒め・目玉焼きなど

のメニューの仕上げに、いつもの使用量でも塩分を控えることができます。※ 当社「味・塩こしょう」との比較



製品仕様
製 品 名 味・塩こしょう 減塩
容 量 100g
希望小売価格(税込) 162 円/本体価格 150 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2019 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
食塩の一部をカリウムに置き換えるこ
とで塩分を 40%カットし、独自の製法
製 品 特 徴 でバランスよくブレンドしました。いろ
いろなメニューの下味付け、仕上げにお
使いいただけます。


■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092-611-9340 FAX 092-611-8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120-092860 http://www.daisho.co.jp
2019 月 2 月21 日


暑い夏を乗り切るスタミナ源は、やっぱり焼き肉!

『焼肉通り 香味野菜しょうゆ味』新発売

いろいろな食卓メニューにフル活用の新味をラインアップ



株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、取締役社長 COO:阿部 孝博)は、2019 年春夏の新製品とし
て『焼肉通り 香味野菜しょうゆ味』を 3 月 1 日(金)より全国で発売します。


焼き肉のたれは、
「焼き肉」以外にも「肉野菜炒め」や「肉の照り焼き」など、さまざまなメニューに使われて
おり(インテージ「キッチンダイアリー」、現代の食卓では最も消費の多い調味料といえます。当社が 2018 年

11 月に実施した<焼き肉のたれに関するインターネット調査>では、「香味野菜が効いたしょうゆ味」が首位の
フレーバーとなり、
「いろいろな料理に使うのだから、容量の多いたれを購入したい」 47%の回答を得ました。

そこで当社は、消費者ニーズにお応えすべく、汎用性の高い新フレーバーを開発し、中・大容量タイプの焼き肉の
たれを企画しました。


今回発売する『焼肉通り 香味野菜しょうゆ味』は、香味野菜(タマネギ・ネギ・ニンニク・ショウガ)が効い
たしょうゆ味の焼き肉のたれです。焼き肉のつけだれ・もみだれとしてはもちろん、肉野菜炒め、照り焼き、ポー
クソテー、ビビンバなどさまざまなメニューにフル活用できる汎用調味料です。容量は、毎日の主菜に用いても十
分なちょっと大きめの 575gと、ご家庭での使用だけでなく大人数のバーベキューパーティ時でも大活躍の
1.15kgの大容量タイプの 2 種類をご用意しました。




製品仕様
製 品 名 焼肉通り 香味野菜しょうゆ味 575g
容 量 575g
希望小売価格(税込) 410 円/本体価格 380 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2019 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
タマネギとニンニクでコクと甘みを付
け、ネギとショウガが香る焼き肉のたれ
製 品 特 徴 です。容量は、焼き肉や炒め物・照り焼
きなどの主菜にもフル活用のちょっと
大きめな 575g入り。




-1-
製品仕様
焼肉通り
製 品 名
香味野菜しょうゆ味 1.15kg
容 量 1.15kg
希望小売価格(税込) 626 円/本体価格 580 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2019 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
タマネギとニンニクでコクと甘みを付
け、ネギとショウガが香る焼き肉のたれ
製 品 特 徴 です。容量は、ご家庭はもちろん、大人
数のバーベキュー時にも大活躍の
1.15kg入り。



■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092-611-9340 FAX 092-611-8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120-092860 http://www.daisho.co.jp




-2-
2019 月 2 月21 日


「具材入りまぜ麺用あん」シリーズ第3弾、登場!

『台湾まぜそばの素』新発売

名古屋発祥・ピリ辛味の汁なし麺が手軽に作れる

株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、取締役社長 COO:阿部 孝博)は、2019 年春夏の新製品とし
て『台湾まぜそばの素』を 3 月 1 日(金)より全国で発売します。


鷹の爪とニンニクが効いたしょうゆ味のひき肉と刻んだニラや青ネギ、魚粉・卵黄・おろしニンニクなどを極太
麺に乗せ、よくかき混ぜて食する「台湾まぜそば」は名古屋発祥のピリ辛味の汁なし麺です。当社では、
『担々麺
の素』『ジャージャー麺の素』に続くラインアップとして「台湾まぜそば」に注目し、食が落ちる暑い時期にぴっ

たりの「具材入りまぜ麺用あん」の新アイテムを開発しました。
今回発売する『台湾まぜそばの素』は、ピリッとした赤唐辛子としびれるような花椒の辛み、ニンニクの風味、
魚粉のうまみをしっかりと効かせた味に、ひき肉に代わり大豆そぼろを採用した「具材入りまぜ麺用あん」です。
中華麺、うどん、そうめんなどのお好みの麺に本品をかけ、刻んだニラや青ネギ・卵黄をトッピングし、よく混ぜ
ればピリ辛味の汁なし麺が簡単に作れます。また、ラー油や山椒を振りかければ、さらにアップしたピリ辛味が楽
しめます。




製品仕様
製 品 名 台湾まぜそばの素
容 量 170g
希望小売価格(税込) 162 円/本体価格 150 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2019 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
名古屋発祥の「台湾まぜそば」を大豆そ
ぼろ入りでアレンジ。赤唐辛子・花椒の
製 品 特 徴
辛み、ニンニクの風味、魚粉のうまみを
しっかりと効かせました。


■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092-611-9340 FAX 092-611-8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120-092860 http://www.daisho.co.jp
2019 年 2 月 21 日


トレンドの赤身肉・熟成肉に負けないしっかりとした味

『焼肉のたれ 甘口 / 中辛』リニューアル発売
フルーティでマイルドな「甘口」、ピリッとした辛さの「中辛」


株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、取締役社長 COO:阿部 孝博)は、2019 年春夏の新製品とし
て『焼肉のたれ 甘口』と『焼肉のたれ 中辛』をリニューアルし、3月 1 日(金)より全国で発売します。


近年の肉食ブームをけん引する赤身肉・熟成肉は、依然として高い人気にあります。当社が 2016 年に市場投
入した『焼肉のたれ 甘口/中辛』は、トレンドの赤身肉・熟成肉によく合うフレーバーとして、シニア・女性層
を中心にご好評いただいておりますが、店頭でのさらなる活性化を図るべく、フレーバーはそのままに、視認性の
向上とシズル感のあるパッケージに変更します。


『焼肉のたれ』は、脂身が少なく、たんぱく質(アミノ酸)を多く含む赤身肉・熟成肉に負けないよう、しっか
りとした味とほどよい絡み具合をもたせた焼き肉のたれです。
「甘口」は、くどくなりすぎず、物足りなくならないよう甘さのバランスを調整しました。しょうゆをベースに
みそとごま油でコクを増し、リンゴ・西洋ナシ・ミカン・オレンジの果汁を加えることで、フルーツ感のある味わ
いを演出しました。さらに、ほんのりと梅の酸味を効かせ、すっきり味わえるよう仕上げました。




製品仕様
製 品 名 焼肉のたれ 甘口
容 量 400g
希望小売価格(税込) 432 円/本体価格 400 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2019 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
しょうゆにみそのコクとごま油の風味
を加え、リンゴ・西洋ナシ・ミカン・オ
製 品 特 徴 レンジの 4 種の果汁でマイルドな甘さ
に仕上げました。
※ パッケージリニューアル品




-1-
「中辛」は、赤身肉のうまみとしっかりとした歯ごたえに負けないよう、赤唐辛子とコショウなどの香辛料をほ
どよく効かせ、ニンニク・ごま油で風味よく仕上げたしょうゆベースのたれです。ピリッと冴えた辛さが、肉本来
のうまみを引き出し、後味まで楽しめます。




製品仕様
製 品 名 焼肉のたれ 中辛
容 量 400g
希望小売価格(税込) 432 円/本体価格 400 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2019 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
しょうゆに赤唐辛子・コショウなどの
香辛料でピリッとした辛さを効かせ、
製 品 特 徴 ニンニク・ごま油で風味よく仕上げま
した。
※ パッケージリニューアル品



■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092-611-9340 FAX 092-611-8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120-092860 http://www.daisho.co.jp




-2-

16114