「株式会社グリーンメッセージ」稼働のお知らせ

No.32
2015 年 4 月 28 日
鮮度にこだわった業務用サラダ野菜を提供


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株式会社グリーンメッセージが稼働
５月１日から商品出荷を開始
株式会社グリーンメッセージ

株式会社グリーンメッセージ（神奈川県大和市、代表取締役社長 林素彦）は、
5 月 1 日から業務用サラダ野菜の製造・販売を開始します。
グリーンメッセージは、キユーピー株式会社（以下「キユーピー」 ）と全国農業
協同組合連合会（以下「ＪＡ全農」 ）との合弁により 2013 年 12 月に設立し、2015
年 4 月の工場竣工を経て、商品の出荷に向けた準備を進めてきました。
5 月から製造・販売を開始するのは、千切りキャベツ、カットレタス、グリーン
リーフなどサラダの材料となるカット野菜です。ＪＡ全農の野菜調達力と、キユー
ピーの生産技術力・品質力を生かし、鮮度管理を徹底した国産野菜を原料とする業
務用サラダ野菜を提供していきます。主な販売先は、飲食店、レストラン、ＣＶＳ
ベンダー、惣菜メーカーなどのフードサービス市場です。
ライフスタイルの変化により食の外部化が進み、フードサービス市場における野
菜の消費量は今後ますます増加することが想定されます。一方、厨房や工場におい
ては人手不足が深刻化し、作業工数を減らす、ロスを減らすなどのオペレーション
提案が求められています。グリーンメッセージはこのような社会背景を好機ととら
え、ホールの野菜から、洗わずにそのまま使えるカット野菜への切り替えを提案し
ていきます。初年度は売上高 9 億円を見込み、10 年後の 2025 年までに 100 億円の
事業規模へと成長させる予定です。
グリーンメッセージは技術を生かして「生産者と食卓の想いをつなぐ野菜工場」
をめざし、その事業活動を通じて健康的な食生活を提供していきます。


【商品の特徴】
① ＪＡ全農の調達力を生かし、国産野菜を使用
② 産地から仕入、加工、出荷のすべての工程において低温管理を徹底
③ 洗わずに、そのまま使える商品設計
【グリーンメッセージの概要】

社名 株式会社グリーンメッセージ

事業内容 カット野菜等の青果加工品の製造・販売

設立 2013 年 12 月 3 日

本社所在地 神奈川県大和市下鶴間 2415

資本金 20 億円（出資比率 キユーピー51％：ＪＡ全農 49％）
初年度売上
9 億円
(計画)
敷地面積：約 13,500 ㎡
工場面積
延床面積：約 4,200 ㎡

生産能力 8,000 トン／年間
フードサービス市場に向けた、サラダ用の野菜加工品
千切りキャベツ、カットレタス、グリーンリーフ(1 枚葉）
生産品目
白髪ネギ、玉ねぎ(スライス)、パプリカ(スライス）
リーフミックス、キャベツミックス 等




本件に関するお問い合わせ先
キユーピー株式会社 広報部 岸田香奈子
〒182-0002 東京都調布市仙川町 2-5-7 仙川キユーポート
TEL：03－5384－7787（直通） FAX：03－5384－7887
E-mail：pr@kewpie.co.jp

※キユーピーのユは大文字を使用しています




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