総料理長が行くリアル食紀行について

2019 年８月 30 日
各 位

会 社 名 株式会社三光マーケティングフーズ
本店所在地 東京都中央区新川一丁目 10 番 14 号
代 表 者 名 代表取締役社長執行役員 長澤 成博
（コード番号 2762 東証二部）
問 合 せ 先 取締役執行役員社長室長 冨川 健太郎
TEL 03-3537-9711（代表）


「総料理長が行くリアル食紀行」について

2019 年８月 28 日より、当社が運営する「東方見聞録」において、「総料理長 照屋テルオが
全国各地の美味しいものを発掘。リアル食紀行。
」企画を実施いたしました。
「東方見聞録」は、
「この国はうまいものであふれている」をコンセプトに、全国各地にある
名店や名物、名産などが旅行気分で味わえる、オトナが嬉しい細やかな気配りと和洋折衷の心地
よい空間を提供する専門性の高いお店としてリブランディングいたしました。
本企画は、当社社員が出身地など「照屋テルオを連れて行きたい！」と推薦した場所へ、当社
の総料理長である照屋テルオが「これは美味いものに出会えそうだ！」と直感を頼りに旅に出か
けます。その様子を Facebook、Instagram 等で紹介しますので、お客様にはそれを見ながら旅気
分を味わっていただき、その後、お店で実際の味をお楽しみいただけます。


◆企画内容
総料理長 照屋テルオが日本版マルコ・ポーロとして、全国各地を実際に旅し、その土地で出
会った名産品や名物料理をヒントに（時には、そのまま）メニューとして展開いたします。
今後は、当社社員だけではなく、お客様からも旅先を募集することを予定しております。


◆メニューの提供期間
各商品にき、１ヶ月程度。
メニューについては、随時 SNS で発表いたします。


◆対象店舗（2019 年８月 30 日時点）
「東方見聞録」秋葉原電気街口店、銀座すきや橋店、新宿中央東口店


◆SNS
Twitter Facebook： Instagram：
＠teruya_teruo 照屋 テルオ teruya_teruo


以上