高知県馬路村産のゆず果汁を１００％使用した「高知県産ゆずマーマレード」を２月９日（水）より四国エリアのコメダ珈琲店で限定販売！のお知らせ

News Release
2022 年 2 月 7 日
【コメダ 珈 琲 店 】 生産者と地 域をつなぐ 地 域限 定モーニングサービス 株式会社コメダ



地域
の 高知県馬路村産のゆず果汁を100％使用した
品を
特産
ングで
モ ーニ う
「高知県産ゆずマーマレード」を2月9日（水）より
味わ
四国エリアのコメダ珈琲店で限定販売！
全国にフルサービス型の喫茶店を展開する株式会社コメダ [本社：愛知県 代表取締役社長：臼井興胤 グループ店舗数：955店舗(2022年
1月末時点)]は地域食材の紹介と生産者支援を目的に、2月9日（水）から、地域限定モーニング「高知県産ゆずマーマレード」を四国エリアの
コ ダ珈琲店27店舗で販売開始します。
メ 対象地域の店舗で開店から午前11時までにドリンクをご注文いただいたお客様は「モーニングサービス」
のメニューのひとつと て、
し 高知県の恵まれた環境で育ったゆずを使用した「高知県産ゆずマーマレード」を選択していただくことが可能です。




お好きなドリンクをご注文で、
トースト& トースト& トースト&
トースト&
さくふわトーストと
A Dのいずれか1つ無料 定番ゆで玉子 手作りたまごペースト 名古屋名物おぐらあん 高知県産ゆずマーマレード

※蜂蜜が含まれています。一歳未満の乳児には与えないでください。


生産者と地域をつなぐ
※原料のゆずに由来する未成熟の種や黒色部などが含まれる場合がございます。
※果皮は高知県産になります。 ※バターまたはマーガリンは塗っておりません。




地 域限 定モーニングサービス
地域の特産品を使用したエリア限定のジャ ムやマーマレードをモーニングサービスの選択
メニューのひとつとしてご提供。地元で採れるすばらしい特産品を改めて知ってほしい。
また、大きさ、形などから規格外品となってしまった果実を加工しメニューのひとつとすることで生産者の方の支援につなげていきた
い。そんな思いで2019年からスタートしたコメダの地域貢献の取り組みです。これまで、愛媛県、青森県、長野県、山形県、広島県、
三重県、静岡県、宮城県、 佐賀県、山梨県の特産品を使用し て実施してきました。
生産地の近くで消費するため、輸送時に発生するトラックの排気ガスも少なくなり、CO２削減に繋がります。コメダのサステナブル
な取り組みとし 今後も全国各地の生産者を応援し
て、 てまいります。 ※画像はイメージです
 高知県の
恵まれた環境で
育ったゆずを使用
高知県は、生産量が全国シェアの約半分を占める「ゆず大国」
。
ゆずの生産に適した寒暖差のある気候であることから、皮が厚く
オイル分や香りをたっぷりとため込んだ果実を収穫することがで
きます。今回のマーマレードはそんな高知県産のゆずの果皮と果
汁を贅沢に使用してつくりました。特に果汁は、香り高い馬路村
産のゆずを100％使用。馬路村産のゆ
ずは、有機肥料を使ったこだわりの土
づく とこまめな草刈りを中心に、
り 一つ
ひとつ丁寧に栽培されています。大切
に育てられたゆずを贅沢に味わえる
「高知県産ゆずマーマレード」 さっ
は、
ぱりとした甘さと果皮のほろ苦さのバ
ランスが絶妙でトーストにもよ 合いま
く
す。爽やかな香りが一日のはじまりに
ぴったり。是非お召し上がりください。




馬路村の
生産者の現場から
「こ ゃんと まいき
じ う ！食べてみいや！」
ぽん酢で知られている馬路村ですが、原料の「ゆず」が自
慢です。馬路村のゆずは、栽培方法にこだわっているため
味と香りには自信があります。モーニングサービスを通し
て馬路村のゆずは美味しいと言っていただけるファンが増
えたらとても嬉しいです。是非とも馬路村自慢の香り高い
ゆずを使用 たマーマレードを
し ご賞味ください。




【商品概要】 ■ 商品名：選べるモーニングD
「高知県産 ゆずマーマレード」
※ 開店から11時までドリンク一杯オーダーにつきご提供。 モーニングはA ∼ Dの4種類からお選びいただけます。
A：トースト＆ゆで玉子／ B：トースト＆たまごペースト C:トースト＆おぐらあん／ D：トースト＆高知県産ゆずマーマレード
／
※ Dにはバターまたはマーガリンは塗っておりません。
※本商品には、 はちみつが含まれています。 一歳未満の乳児には与えないでください。
■ 販売期間：2022年2月9日（水） 2022年4月上旬
∼ （予定） ※終売時期は店舗により異なります。
 
■ 販売店舗：四国エリアの店舗（27店舗予定） ※販売は一部店舗を除きます。
 


このリリースに関するお問い合わせは、 株式会社コメダ広報室 中島・伊藤までお願い致します。
TEL:070-3191-1322 ／ mail:pr@komeda.co.jp