米文化継承番組「The Story of Rice」上映会開催のお知らせ

2020 年 1 月 22 日
各 位
株式会社プレナス


プレナス米文化継承事業
米文化継承番組「The Story of Rice」上映会
2月21日(金)19時 FinGATE KAYABA にて開催


株式会社プレナス(本社:福岡市博多区、代表取締役社長:塩井辰男)は、持ち帰り弁当の「ほっともっと」
と定食レストランの「やよい軒」を、2019 年 12 月末現在、国内外に 3,171 店舗展開しております。

このたびプレナスでは、BBC Earth Productions と制作した、「The Story of Rice」の上映会と「お米の食べ
比べ体験会」など米の魅力を楽しみながら学ぶワークショップを、2 月 21 日(金)19 時より、東京都中央区日
本橋茅場町にある「FinGATE KAYABA」にて、開催いたします。

米文化継承番組「The Story of Rice」
「The Story of Rice」は、アイルランド出身の女性料理家、
レイチェル・アレンさんが日本の各地を旅する様子を通
して、米を中心として広がる豊かな日本の食文化と、米
と共に生きてきたこの国の姿を再確認するドキュメンタリ
ー番組です。(上映時間 60 分)

「The Story of Rice」ホームページ
https://www.plenus.co.jp/rice/story_of_rice/

品種や銘柄の違いを食べ比べるワークショップ
一般社団法人Plenus米食文化研究所は、当社が米に
まつわる様々な生活文化や歴史、食文化を研究、発信
するために 2014 年に設立した社団法人です。このたび
開催する「お米のワークショップ」では、米の品種や銘
柄ごとの味の違いについて、Plenus米食文化研究所
の解説も交えながら食べ比べを行い、日本の食の根幹
にある米の魅力を学ぶワークショップです。

一般社団法人Plenus米食文化研究所ホームページ
https://kome-academy.com/



このイベントを通じて、日本の米文化の魅力とその価値を再発見する機会になれば幸いです。





1.イベント概要


(1) 日 時 2020 年 2 月 21 日(金) 19:00~21:00
(2) 会 場 FinGATE KAYABA(イベントスペース)
東京都中央区日本橋茅場町 1-8-1 茅場町一丁目平和ビル 1 階
(3) 内 容 ①米文化継承番組「The Story of Rice」上映会
②お米のワークショップ
(4) 募集人数 先着 80 名
(5) 申込方法 申込フォームもしくはメール
①申込フォーム
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfzVm4SzQ6jCJA78OPhLq6LFF
wkwyqsZ8-sFgDCsuSAEaJ5cw/viewform


②申込メールアドレス
tanadanoshiki@plenus.co.jp
以下の事項をご記載の上、お申し込みください


件名:上映会申込
①代表者の氏名(フリガナ)
②電話番号(※緊急連絡がとれる番号)
③返信用メールアドレス
④参加人数
⑤本件イベントをお知りになった方法


(6) 締 切 2 月 18 日(火)
(7) 主 催 株式会社プレナス
一般社団法人Plenus米食文化研究所





【ご参考】

1.会社概要
(1) 会 社 名 株式会社プレナス
(2) 代 表 者 代表取締役社長 塩井辰男
(3) 所 在 地 福岡本社:福岡県福岡市博多区上牟田 1-19-21
東京本社:東京都中央区日本橋茅場町 1-7-1
(4) 設 立 1976 年 11 月
(5) 資 本 金 34 億 6,100 万円
(6) 主な事業内容 ほっともっと・フランチャイズ業
やよい軒・フランチャイズ業
食材・包装等資材の販売



2.プレナス米文化継承事業
「日本の米文化を守り、受け継いでいく。」
日本の歴史、伝統に密接に関わりのある米文化を守り、その素晴らしさを未来へつなげていくために、様々
な活動に取り組んでいます。

プレナス米文化継承事業公式サイト https://www.plenus.co.jp/rice/

(1)壁画「棚田の四季」
日本の美しい四季の中にある棚田を、細川護熙氏が墨絵で描いた作
品「棚田の四季」。2m×1mの大きさの和紙 60 枚によって構成され、
見る面や高さによって風景と四季が変わる表情豊かな作品で、米文化
継承事業のシンボルとなる、天高 8m の壮大な壁画です。

(2)米文化継承番組「The Story of Rice」
米を中心とした日本の食文化の魅力を世界に発信する映像番組。ア
イルランドの女性料理家が、日本の米食文化を探しに様々な場所を
旅します。同番組は、現在、香港、インドネシアをはじめ、アジア各国
で視聴可能な「BBC Lifestyle Asia」にて定期的に放映されており、今
後、教育機関での利用など、様々な用途で米食文化の魅力を啓発し
ています。

(3)一般社団法人Plenus米食文化研究所
米にまつわる生活文化や歴史、おもてなしまでを含め、美しい日本の
食文化の姿を研究し、世界に伝える活動を行っています。
ホームページでは、米の魅力を紐解く「米ライブラリー」をはじめ、弁当
の変遷や定食の成り立ちをまとめた「弁当ライブラリー」、「定食ライブ
ラリー」など、日本の食文化の魅力を様々な角度から発信しています。




【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社プレナス 広報室 担当:古賀、中谷
TEL: 03-6892-0546 URL: https://www.plenus.co.jp

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