「棚田の四季」観覧会及びお米のワークショップ開催のお知らせ

2019 年 2 月 20 日
各 位
株式会社プレナス


日本橋でお米について学びませんか
「棚田の四季観覧会とお米のワークショップ」
3月23日(土)、24日(日)開催
株式会社プレナス(本社:福岡市博多区、代表取締役社長:塩井辰男)は、持ち帰り弁当の「ほっともっと」
と定食レストランの「やよい軒」を、2019 年 1 月末現在、国内外に 3,370 店舗を展開しております。

このたびプレナスでは、一般社団法人Plenus米食文化
研究所と共に、米文化継承事業の一環として、日本の原風
景である棚田の春夏秋冬を描いた高さ 8mの壁画「棚田の
四季」の観覧会と「お米の食べ比べ体験会」など米の魅力を
楽しみながら学ぶワークショップを、3 月 23 日(土)、24 日(日)
の 2 日間、日本橋茅場町にある東京本社にて開催します。

細川護熙作「棚田の四季」の特別公開
壁画「棚田の四季」は、当社が行っている米文化継承事業
のシンボルとなる作品で、細川護熙氏が 3 年かけて制作した
巨大な壁画です。米づくりの 1 年と春夏秋冬の棚田の情景
が 2m×1mの大きさの和紙 60 枚によって構成され、見る面
や高さによって風景と四季が変わる表情豊かな作品です。
通常は非公開ですが、このたび 1 年ぶりの特別公開を実施
します。

「棚田の四季」ホームページ
https://www.plenus.co.jp/tanada-no-shiki/



品種や銘柄の違いを食べ比べるワークショップ 壁画「棚田の四季」
一般社団法人Plenus米食文化研究所は、2014 年に当社が
米にまつわる様々な生活文化や歴史、食文化を研究、発信
するために設立した社団法人です。このたび開催する「お米
のワークショップ」では、米の品種や銘柄ごとの味の違いに
ついて、Plenus米食文化研究所の解説も交えながら食べ
比べを行い、日本の食の根幹にある米の魅力を学ぶワーク
ショップです。

一般社団法人Plenus米食文化研究所ホームページ
https://kome-academy.com/

このイベントを通じて、日本の米文化の魅力とその価値を再発
見する機会になれば幸いです。


1.イベント概要


(1) 日 時 2019 年 3 月 23 日(土) 10:00~12:00
2019 年 3 月 24 日(日) 10:00~12:00
(2) 会 場 株式会社プレナス 東京本社 7 階
東京都中央区日本橋茅場町 1-7-1 日本橋弥生ビルディング
(3) 内 容 ①壁画「棚田の四季」観覧会
②お米のワークショップ
③茶室にて抹茶体験(有料・希望者のみ)
(4) 募集人数 各日 20 名 先着順
(5) 参 加 費 無料(抹茶サービスのみ有料 500 円(税込) ※要事前予約)
(6) 申込方法 申込フォームもしくはメール
①申込フォーム
https://goo.gl/forms/ECjDDzxwh9PKl1bi1


②申込メールアドレス
tanadanoshiki@plenus.co.jp
以下記載事項をご記入の上、お申込ください。


件名:一般公開申込
①代表者の氏名(フリガナ)
②電話番号(※緊急連絡がとれる番号)
③返信用メールアドレス
④参加希望日
⑤参加人数
⑥本件イベントをお知りになった方法
⑦抹茶サービス希望の有無


(7) 締 切 3 月 13 日(水)
(8) 主 催 株式会社プレナス
一般社団法人Plenus米食文化研究所



2.壁画「棚田の四季」作者プロフィール
細川 護熙(ほそかわ もりひろ)
1938 年、東京生まれ。朝日新聞記者を経て、衆参議員、熊本県知事、日本新党代表、内閣総理大臣を歴
任。政界引退後、神奈川県湯河原の自邸「不東庵」にて陶芸を始める。2001 年東京日本橋・壺中居および
京都・古美術柳孝にて初個展(その後毎年開催)以降、パリ、ニューヨークほか、国内外各地にて開催。
現在は作陶のほか、書、水墨、油絵、漆芸なども手がける。2012 年からは襖絵制作を始める。





【ご参考】
1.プレナス会社概要
(1) 会 社 名 株式会社プレナス
(2) 代 表 者 代表取締役社長 塩井辰男
(3) 所 在 地 福岡本社:福岡県福岡市博多区上牟田 1 丁目 19 番 21 号
東京本社:東京都中央区日本橋茅場町 1 丁目 7 番 1 号
(4) 設 立 1976 年 11 月
(5) 資 本 金 34 億 6,100 万円
(6) 主な事業内容 ほっともっと・フランチャイズ業
やよい軒・フランチャイズ業
食材・包装等資材の販売



2.プレナス米文化継承事業
「日本の米文化を守り、受け継いでいく。」
日本の歴史、伝統に密接に関わりのある米文化を守り、その素晴らしさを未来へつなげていくために、様々
な活動に取り組んでいます。

プレナス米文化継承事業公式サイト https://www.plenus.co.jp/rice/

(1)壁画「棚田の四季」
日本の美しい四季の中にある棚田を、細川護熙氏が墨絵で描いた作
品「棚田の四季」。2m×1mの大きさの和紙 60 枚によって構成され、
見る面や高さによって風景と四季が変わる表情豊かな作品で、米文化
継承事業のシンボルとなる、天高 8m の壮大な壁画です。

(2)米文化継承番組「The Story of Rice」
米を中心とした日本の食文化の魅力を世界に発信する映像番組。ア
イルランドの女性料理家が、日本の米食文化を探しに様々な場所を
旅します。同番組は、現在、香港、インドネシアをはじめ、アジア各国
で視聴可能な「BBC Lifestyle Asia」にて定期的に放映されており、今
後、教育機関での利用など、様々な用途で米食文化の魅力を啓発し
てまいります。

(3)一般社団法人Plenus米食文化研究所
米にまつわる生活文化や歴史、おもてなしまでを含め、美しい日本の
食文化の姿を研究し、世界に伝える活動を行っています。
ホームページでは、米の魅力を紐解く「米ライブラリー」をはじめ、弁当
の変遷や定食の成り立ちをまとめた「弁当ライブラリー」、「定食ライブ
ラリー」など、日本の食文化の魅力を様々な角度から発信しています。




【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社プレナス 広報室 担当:古賀、中谷
TEL: 03-6892-0546 URL: https://www.plenus.co.jp


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