当社グループが生産するハナビラタケ「ＩＴはなびらたけ」が日本初のジャパニーズスーパーフードに認定されました

2017 年 11 月 10 日
株式会社インタートレード
各 位


当社グループが生産するハナビラタケ「ＩＴはなびらたけ」が
日本初のジャパニーズスーパーフードに認定されました


株式会社インタートレード（以下、インタートレード）が生産するハナビラタケ『ＩＴはなびらたけ』（注
1）が日本スーパーフード協会（注 2）に素材としては日本で初めてジャパニーズスーパーフードとして認定さ
れました。




美や健康に効果的とされるサイレントエストロゲンを含んだインタートレードの「ＩＴはなびらたけ」が、
スーパーフードの基準や定義と合致し認定に至りました。今後はスーパーフードとしても商品開発を行い、
美と健康の維持増進に貢献していきます。
そして、第一弾として「ＩＴはなびらたけ」を使ったふりかけを 12 月より販売する予定です。



「ＩＴはなびらたけ ふりかけ」
12 月発売予定




「ジャパニーズスーパーフード」トレンド予測
記者発表会の様子
注 1: 「ＩＴはなびらたけ」とは、山梨県南部、身延山の麓、目の前には富士川が流れ緑豊かな自
然環境の中、近代的な植物工場でインタートレード独自の栽培方法で生産した、エストロゲンの
利点を残し、かつ欠点が無い新しいタイプの有効成分サイレントエストロゲンを有するはなびらた
けの総称です。


注 2: 日本スーパーフード協会について http://www.superfoods.or.jp/

2014 年 1 月に設立された協会で、単なる自然食・健康食として
のスーパーフードではなく、「食・美容・運動・暮らし」といった複合的
な角度から自然のパワーを取り入れて、心身共に健康で幸福な状態を総合的に高めていくという
「ライフスタイルとしてのスーパーフード」を推奨しています。スーパーフードが一過性のブームで終わる
ことなく、「スーパーフードのあるライフスタイルを永続的に定着させること」を目標に、スーパーフードを
普及・啓発する活動を行っています。



以 上



本件に関するお問い合わせ先
株式会社インタートレード 経営管理部
TEL：03-4540-3002 E-mail： ir@itrade.co.jp
ＨＰ：http://www.itrade.co.jp/