トリップアドバイザー 2015エクセレンス認証(Certificate of Excellence)受賞に関するお知らせ

平成 27 年６月５日
会 社 名 株式会社ダイヤモンドダイニング
代表者名 代表取締役社長 松村 厚久
（コード番号：3073 東証第二部）

問合せ先 執行役員管理本部長 須藤 大輔
電話番号 03-6858-6080（代表）


トリップアドバイザー 2015 エクセレンス認証(Certificate of Excellence)
受賞に関するお知らせ

当社の運営する「わらやき屋 六本木」が、この度旅行者の口コミが集まる世界最大のサイト「トリップアド
バイザー」の「2015 エクセレンス認証(Certificate of Excellence)」を受賞致しましたのでご報告致します。
「トリップアドバイザー」に掲載されている全世界のわずか１割程度の限られた施設のみに贈られる栄誉ある
アワードで、１年間で旅行者から評価４以上（５段階評価中）の高い評価を受けている施設に対してのみ授与さ
れる認証です。

＜受賞した「わらやき屋 六本木」とは＞
当社の代表、 松村の故郷でもある高知県の郷土料理を取り扱っており、かつをやはちきん地鶏などの豪快な「藁
焼き」が楽しめる藁焼き専門店「わらやき屋」は、ダイヤモンドダイニングを代表する大人気ブランドです。高
知を代表する料理、炎が舞う豪快な「カツオのわら焼きタタキ」の実演が目の前でお愉しみいただける他、店内
での高知のよさこい節も披露するなど、調理法や日本の地域文化のパフォーマンス性も、訪日外国人の方にも広
く受け入れられております。
「高さ１m の炎の中で藁焼きの調理演出」、「風情ある日本の民家の内装」、「よさこい節のショータイム」
の上記３つの点が、外国人・日本人のお客様から人気のポイントとなっております。

今後も当社グループは、今回の受賞を嬉しく受けとめ、これからもお客さまに心からご満足いただけるサービ
スを目指して、日々努力を重ねて参ります。また、2020 年開催の東京オリンピックを見据え、訪日外国人誘致の
ための戦略を企画・推進し、世界中の方々に楽しく過ごしていただける店舗づくりに取り組んで参ります。

＜Certificate of Excellence (エクセレンス認証) とは＞
世界最大級の旅行サイト「トリップアドバイザー」の「Certificate of Excellence (エクセレンス認証) 」
は、2010 年に設けられた今年で ５年を迎える栄誉ある賞です。このアワードは、旅行者に最高の旅行を提供し
た宿泊施設、観光名所、およびレストランに授与されるもので、優れたホスピタリティを提供し、トリップアド
バイザーの口コミで一貫して高く評価されている施設に与えられます。
受賞対象施設は、世界中の宿泊施設、レストラン、観光名所が受賞対象で、１ 室のみの B&B から 600 室を
擁するホテル、穴場スポットから世界的に有名な美術館、地元のカフェからミシュランの星付きレストランまで
多岐にわたります。受賞施設は、トリップアドバイザーの掲載施設の中でもトップレベルの施設として紹介され
ます。




以 上