今、話題のグローバルGAP認証大豆を使用した日本初の“おからパウダー”を新発売!!
2019年 9月20日
ニュース リリース
今、話題のグローバルGAP認証大豆を使用した
日本初の ‟おからパウダー” を新発売!!
旭松食品株式会社(本社:大阪市、社長:木下博隆)は、グローバルGAP(注1)認証大豆
を使用した「なめらかおからパウダー」を、2019年10月7日(月)に全国で新発売します。
◎商品特長
■東京オリンピック・パラリンピック食材選定で注目の国際規格、グローバルGAP(注1)認証大豆使用。
製造工場においてもHACCPシステム(注2)による衛生管理はもちろん、国際的な食品安全マネジ
メントシステムであるFSSC22000(注3)の認証を取得しており、安全性に配慮。
■弊社技術により小麦粉並みの細かい粒子、サラッとなめらかで、食べても舌にザラつき感なし。
■スプーン1杯(約3g)でレタス2分の1個分の食物繊維(約2g)(注4)と、
含有量は、一般的なおからパウダーの1.5倍近く、業界最多クラス(注5)。
◎商品デザイン ◎活用例
コーヒー、ヨーグルト、コーンスープ、シリアル等にかける、まぜるだけ
(注1):世界120か国以上で食品の安全、労働環境、環境保全などに配慮した生産活動を
している優良事業者を認証する農業生産工程管理の国際規格です。
(注2):食品衛生における工程管理の手法であり、2020年の制度化が決定しています。
(注3):国際食品安全イニシアチブ(GFSI)が承認した食品安全の認証スキームの国際認証規格です。
(注4):日本食品標準成分表2015年版(七訂)で算出しました。
(注5):凍り豆腐特有の製法・条件により、100gあたり63.5gの食物繊維含有量。
◎お問い合わせ先
■報道関係者様からのお問い合わせ先
旭松食品㈱ 担当:山口 TEL:06-6306-5301
■お客様からのお問い合わせ先
旭松食品㈱ お客様相談室 TEL:0120-306-020
受付時間:9:00~17:00(土・日・祝日・弊社休業日を除く)
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