海外で人気高まる”日本産ゆず” エシカルな即席オートミール「ゆず塩」新発売

2023年 2⽉ 28⽇
NEWS RELEASE

海外で⼈気⾼まる‟⽇本産ゆず”
エシカルな即席オートミール「ゆず塩」 新発売
旭松⾷品株式会社(本社:⼤阪市、本店:飯⽥市、社⻑:⽊下博隆)は、
2023年3⽉1⽇より、⾼知県産のゆず果汁を使⽤した「オートミールゆず塩」を
全国発売いたします。




【商品特⻑】
▶熱湯1分︕簡単便利な即席カップタイプのオートミール。
▶爽やかな酸味と⾹り豊かな、⾼知県産ゆず果汁使⽤
ゆずの⾵味がオートミールの美味しさをアップ︕
▶ゆず果⽪とキャベツの乾燥具を加え、⾹りと⾷感にアクセントをつけました。
▶精⽩⽶の約18倍の⾷物繊維が満腹感を⾼め、1⾷でしっかり満⾜︕
▶美味しさとフードロス削減を実現するために、アップサイクルな液体調味料。


本件に関するお問い合わせ先
■報道関係者様からのお問い合わせ先 旭松⾷品㈱ 担当︓⼭⼝ TEL︓06-6306-5301
■お客様からのお問い合わせ先 旭松⾷品㈱ お客様相談室 TEL︓0120-306-020
受付時間︓9:00〜17:00(⼟・⽇・祝⽇・弊社休業⽇を除く)

© 2023 ASAHIMATSU FOODS CO.,LTD.
<別紙>

1.コンセプト

オートミールをごはんの代わりにする「⽶化オートミール」がSNSを中⼼に注⽬を集めており、
市場はさらに拡⼤しています。「健康を意識する⽬的で今年⾷べてみたいと思うもの」で
オートミールが⼥性第2位※。健康や美意識の⾼い⼥性に向けた即席タイプのオートミール
を商品化しました。
※健康に良い⾷品に関する調査(2023年) 株式会社クロス・マーケティング

2.海外で⼈気⾼まる‟⽇本産ゆず”
⽇本の⾹酸柑橘類の中でゆずはとても⼈気がありますが、海外での評価も⾼まっており、
年々輸出量が増加しています※。爽やかな酸味と豊かな⾹りがその要因ですが、本品はその
ゆず果汁にチキンエキス、昆布エキスを配合し、コクがありつつもあっさりとした味付けに仕上
げています。更にゆず果⽪、キャベツの乾燥具を加え、⾹りと⾷感にアクセントをつけました。
※2021年の貿易実態調査 ジェトロ⾼知・⾼知県

3.⾷物繊維が豊富
オートミールは精⽩⽶に⽐べて栄養価が⾼く、⾷物繊維が約18倍、たんぱく質が約2倍、
カルシウムが約9倍、鉄分が約4倍含まれています※。豊富に含まれる⾷物繊維が満腹感
を⾼め、1⾷で満⾜感を得ることができます。
※⽇本⾷品標準成分表2020年(⼋訂)

4.アップサイクルな液体調味料
そのままであれば廃棄されてしまうような⾷材に⼯夫を加えて新しい⾷品に⽣まれ変わらせ
る「アップサイクルフード」。美味しさとフードロス削減を実現するために、液体調味料に⾷⿃
処理で取り除かれた国産鶏⾻を活⽤したエキスを使⽤しています。

5.商品規格

商品名 オートミールゆず塩
内容量 30.6g
本体価格 オープン
賞味期限 8か⽉
販売エリア 全国
発売⽇ 2023年3⽉1⽇


© 2023 ASAHIMATSU FOODS CO.,LTD.

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