(株)あじかん プレスリリース

卵加工品、水産練り製品など業務用食材主力。自社企画品やゴボウ茶事業強化。中国市場開拓

プレスリリース情報

  • 【訂正版】ごぼうと葛の花 2つの機能性素材でお腹の脂肪減少&便通改善のお茶が新登場

    ●・とは、古くから 根湯などに用いられるマメ科植物。一つ一つ手作業で摘んだ の花を乾燥し使用しています。●あじかんの通信販売で一番人気のプレミアムなごぼう茶「国産焙 ごぼう茶 ごぼうのおかげ」と同じ、青森県産と 城県産の上質なごぼうを使用...

  • ごぼうと葛の花 2つの機能性素材でお腹の脂肪減少&便通改善のお茶が新登場(あじかん焙煎ごぼう茶 ごぼうのおかげW)

    ●・とは、古くから 根湯などに用いられるマメ科植物。一花ずつ手摘みした の花を化学的な手法を使わず、お茶に似た伝統的な方法で抽出しています。●あじかんの通信販売で一番人気のプレミアムなごぼう茶「国産焙 ごぼう茶 ごぼうのおかげ」と同じ、青森県産と ...

  • 広島市立井口明神小学校にて巻寿司教室、「働くこと」に関する授業を実施

    ≪本報道に関するお問い合わせ先≫ 株式会社あじかん 総務部(担当:鎌田) 【TEL】082-277-2901 巻MAKIプロジェクト! その他...

  • みんなで巻こう!「節分巻寿司教室」開催

    ■巻寿司の歴史巻寿司は江戸中期の 1750~1776 年の間に生まれ、1783 年頃に一般化したと考えられています。200 年以上も愛され続ける歴史のある食べ物です。誕生して間もないころは、薄焼玉子、浅草海苔やワカメ、竹の皮で巻いた巻寿司も多くありました。かんぴょうの細巻が「海苔巻」として江戸(東京...

  • 広島県内企業とコラボして、巻寿司を盛り上げよう!- 「いいね!&フォローで広島企業の商品を当てよう!キャンペーン」 -

    近年の食の多様化、欧米化に伴い、日本古来の食文化が失われつつあり、巻寿司もその一つです。株式会社あじかんは、創業当時より巻寿司具材を製造しており、世界一の巻寿司具材メーカーとして、日本の伝統食である巻寿司を継承することが使命であると考えています。“ 巻寿司ってオモシロい ”を合言葉に、以下の活動を通...

  • ごぼうで作ったチョコレート風食品GOVOCE 11月10日よりMakuakeにて先行販売スタート!

    ■あじかん「ごぼうプロジェクト」の挑戦ごぼうをもっと手軽に食べていただきたい。この想いでごぼうを摂取しやすく加工した「焙 ごぼう」。それは、ごぼうの栄養素を余すことなく摂取でき、皮のもつ旨味を増し、ポリフェノール活性も維持された健康素材です。あじかんは、この焙 ごぼうを通じて、ごぼ...

  • 社会学習の一環として巻寿司教室を開催

    近年の食の多様化、欧米化に伴い、日本古来の食文化が失われつつあり、巻寿司もその一つです。株式会社あじかんは、創業当時より巻寿司具材を製造しており、世界一の巻寿司具材メーカーとして、日本の伝統食である巻寿司を継承することが使命であると考えています。“ 巻寿司ってオモシロい ”...

  • 失敗から生まれたカカオゼロの新ドルチェ、GOVOCE(ゴボーチェ)誕生!

    ■株式会社あじかんについてあじかんは創業以来 60 余年、玉子焼や惣菜の製造販売に携わってきました。その中で、和食には欠かせないごぼうの健康効果に着目し、研究開発に取り組んでいます。ごぼうは、2 種の食物繊維(不溶性、水溶性)をバランス良く豊富に含み、抗酸化力のあるポリフェノールも多い栄養価にとても...

  • 焙煎ごぼうの新スイーツ素材を開発

     当社は、焙 ごぼうの新たな可能性を発掘するために、素材の機能性研究から製造技術開発、用途開発研究を日夜続けています。そのような中「焙 ごぼうと油脂の混合品」がチョコレートに似た風味を持つことを発見。さらに詳細に調べてみると、市販のチョコレートから検出した 10 種類の香気成分のうち...

  • 世界の子どもたちに向けて巻寿司教室を開催

    世界の子どもたちに向けて巻寿司教室を開催 株式会社あじかん(代表取締役 社長執行役員:足利 直純 本社:広島市西区)は、広島インターナショナルスクールにて、巻寿司教室を実施します。 初めての試みである本校の巻寿司教室では、世界各国の子供たちに日本伝統の食文化(巻寿司文化)を知って...

  • 「機能性表示食品キレイごぼう茶」を新発売

    *キレイをサポートする素材を配合 本製品は、葛の花由来イソフラボンを含む機能性表示食品で、肥満気味な方の、体重やお腹の脂肪(内臓脂肪と皮下脂肪)やウエスト周囲径を減らすのを助けます。また、国産焙煎ごぼう茶をベースに、国産のハトムギ・ドクダミなど、美容と健康をサポートする素材を配合しています。

  • 食で広島を盛り上げよう!あじかん・徳永製菓Instagramコラボキャンペーンの実施

    3. 抽選・当選発表について・当選時にフォローを外されている、または Instagram を退会されている方、非公開設定をされている方は当選の 対象外となります・締め切り後に厳正な抽選を行い、当選者には、2023 年4月5日以降にご連絡します・当社都合によりプレゼントの発送が多少遅れる場合もございま...

  • オシャレでかわいい!「国産焙煎ごぼう美茶6包」新発売

    *お湯出し、煮出し、水出しが可能 一般的な「お湯出し」に限らず、より香ばしい風味を楽しめる「煮 出し」もおすすめです。その他、水出しもできるため、ごぼう特 有の甘みと香ばしさを残しつつ、すっきりしたおいしいごぼう茶 も楽しめます。

  • ごぼう通信vol.2

    冬の便秘対策におすすめなのが、ごぼう茶です。自然 の力で、やさしく、しっかり腸内環境をサポートして くれるごぼう茶には、以下の健康メリットがあります。 ●食...

  • 広島市立井口明神小学校にて巻寿司教室、「働くこと」に関する授業を実施

    広島市立井口明神小学校にて 巻寿司教室、「働くこと」に関する授業を実施 株式会社あじかん(社長:足利 直純 本社:広島市西区)は、広島市立井口明神小学校にて、巻寿司教室と、 ...

  • 2月3日は節分「#巻寿司ってオモシロい」巻寿司PHOTOキャンペーン!

    3.当選発表について ・当選時にフォローを外されている、またはInstagramを退会されている方、非公開設定をされている方は当選の 対象外となります ・当選者には2023年2月9日(木)以降にご連絡します ・当社都合によりプレゼントの発送が多少遅れる場合もございます。あらかじめご了承ください ・...

  • あじかん焙煎ごぼう茶 Instagramキャンペーンの実施

    3.抽選・当選発表に関する注意事項ついて ・当選時にフォローを外されている、または Instagram を退会されている方、非公開設定をされている方は当選の対 象外となります ・締め切り後に厳正な抽選を行い、当選者には 10 月 31 日頃からご案内をご連絡します ・都合によりプレゼントの発送が多...

  • あじかんは継続して「レッドカップキャンペーン」に参加し、国連WFPの「学校給食支援」を応援します

    国連WFPは、飢餓をなくすことを使命に活動する国連唯一の食料支援機関として、2021 年には、 120 カ国 1 億 2,820 万人に 440 万トンの食料支援を行いました。その活動の柱の一つが「学校給食支 援」であり、これは途上国の学校で栄養価の高い給食を提供するというもので、子どもたちの健全な...

  • あじかんごぼう通信 vol.1

    【 夏バテや熱中症対策に、アイスごぼう茶を!】 暑い夏!真っ只中、依然としてマスクが外せない状況が続き、これまで以上に体内に熱がこもりやすくなっていますので、熱中症には注意が必要です。また、感染予防のため長期間外出を控えると、運動不足にも気を使わなければなりません。 そこでおすすめなのが、キーンと冷...

  • 「Dr.ナグモの青汁 30本」を新発売

    株式会社あじかん(代表取締役 社長執行役員:足利 直純 本社:広島市西区) 「 Dr.ナグモの青汁 30本 」 は、を2022年4月1日(金)より発売します。 本製品は、国産大麦若葉・国産ごぼうに南雲吉則博士推奨の栄養成分(乳...