アマゾンフルーツの専門店「アサイーカフェ渋谷ヒカリエ店」ビビッドピンクで気分華やぐサマーカーニバル!パフェ・アイス・シェイク7月1日(日)夏季限定発売

News Release
株式会社フルッタフルッタ
2017年 6月 29日


アマゾンフルーツの専門店「アサイーカフェ渋谷ヒカリエ店」
ビビッドピンクで気分華やぐサマーカーニバル
『パフェ サンバ ピタヤ&ココ』
『ソルベッチ アサイーココ&ピタヤ』『ココシェイク ピタヤ&チアシード』
7 月 1 日(日)夏季限定発売




この度株式会社フルッタフルッタ(所在地:東京都千代田区 社長:長澤 誠)は、当社のアン
テナショップでありアマゾンフルーツの専門店のフルッタフルッタ アサイーカフェ 渋谷ヒカリ
エ ShinQs 店にて、
「サマーカーニバル」をテーマに鮮やかなビビッドピンクが特徴のレッドピタ
ヤ(ドラゴンフルーツ)とデイリーフリーのココナッツミルクアイスをたっぷりと使用したパフ
ェ・アイス・シェイクの 3 品を 7 月 1 日(土)に夏季限定で発売いたします。
スイーツとして満足できるボリュームであるうえに、生クリームやバニラアイスなどを使用せ
ずにデイリーフリーのココナッツミルクアイスでカロリーを抑えました。美容と健康にこだわる
フルッタフルッタならではのギルトフリースイーツです。


今回のキャンペーンで主役となるのは、カーニバルを彩るサンバの衣装をイメージしたフレッシ
ュフルーツ満載の『パフェ サンバ ピタヤ&ココ』です。濃厚なアサイーのピューレとグラノーラ、
ココナッツミルクアイスをベースに、ピタヤのチアシード入りソースとアイス、生の果肉をたっぷ
りとトッピングし、20cm ほどの高さの迫力満点のパフェに仕上げました。カラフルで可愛らしく、
美容と健康もサポートする素材を使用した、女の子のわがままを詰め込んだパフェです。
続いてココナッツミルクとピタヤのアイスとアサイーピューレのトリプルスーパーフードを堪
能できる『ソルベッチ アサイーココ&ピタヤ』と、純白のココナッツミルクシェイクとビビッド
ピンクのチアシード入りピタヤソースでコントラストを際立たせた『ココシェイク ピタヤ&チア
シード』も合わせて取り揃え、ピタヤのはじけるようなビビッドピンクで熱い夏を盛り上げます。
メニュー詳細

■パフェ サンバ ピタヤ&ココ
[税込価格]1,500 円 [カロリー]435Kcal
ブラジルのカーニバルで踊るサンバダンサーをイメージし、デイリーフリー
のココナッツミルクアイスとピタヤアイスに、大胆にカットした色鮮やかなレ
ッドピタヤ、マンゴー、キウイ、ストロベリー、イチゴ、バナナのフレッシュ
フルーツを高さ 20cm 程までボリュームいっぱいにトッピングしました。
アサイーカフェオリジナルのハニーグラノーラのザクザク感とチアピタヤ
ソースのプチプチ食感や、パフェの甘味を引き立てる奥深い味わいの濃厚アサ
イーのピューレがアクセントになり、最後まで味の変化を楽しみながらお召し
上がりいただけます。
華やかでにぎやか、迫力満点のサンバのリズムが聞こえてくるような、オー
ルヘルシー素材の心躍るパフェです。


■ソルベッチ アサイーココ&ピタヤ
[税込価格]500 円 [カロリー]132Kcal
ピタヤの素材本来の甘みと華やかな色合いのアイスに、ココナッツミルクと
豆乳のなめらかでしっかりとした口当たりのデイリーフリーアイスを重ね、濃
厚なアサイーピューレとココナッツをトッピングしました。アサイーピューレ
はアイスにかけると固まるという特性を生かした、フルッタフルッタのアサイ
ーカフェならではの食感も見た目も楽しいアイスです。


■ココシェイク ピタヤ&チアシード
[税込価格]Mediano:700 円 Grande:880 円
[カロリー]Mediano:200Kcal Grande:269 Kcal
アマゾンフルーツのグラヴィオーラを隠し味にしたデイリーフリーのココナッ
ツミルクシェイクに、レッドピタヤとチアシードの手作りソースでマーブル模様を
描きました。甘さ控えめな大人向けのシェイクです。
レッドピタヤの特徴的な色素、ベタシアニンの色合いが純白のココナッツミルク
とのコントラストを引き立てます。



フルッタフルッタ アサイーカフェ 渋谷ヒカリエ ShinQs 店

フルッタフルッタのアンテナショップであるアサイー
とアマゾンフルーツの専門店。
「渋谷でアマゾン体験」をテーマに、アサイーはブラ
ジルの農務省が定めた GROSSO(グロッソ)規格の最
高濃度ピューレのみを使用し、人気のアサイーボウルの
ほか、美容と健康をサポートするアマゾンフルーツのジ
ュースをご提供しています。


■店舗情報
[店 名]フルッタフルッタ アサイーカフェ 渋谷ヒカリエ ShinQs 店
[住 所]〒150-8510 東京都渋谷区渋谷 2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B3F 内
[電話番号]03-6434-1875
[営業時間]10:00~21:00
[定 休 日 ]不定休(ヒカリエに準ずる)
[U R L]http://www.frutafruta.com/acaicafe/
参考

■ビビッドピンクが特徴!ピタヤとは
中南米の熱帯地域が原産のサボテンの仲間の果実で、果皮に竜のうろこ

の様な突起をもつことからドラゴンフルーツとも呼ばれます。

果肉が白・黄・赤のものがあり、赤のレッドピタヤはピンク色の色素の

ベタシアニンや葉酸、鉄、マグネシウムを含み、アサイーに次ぐスーパー

フルーツとして注目が高まっています。

生の果肉はみずみずしくサクサクとした食感で、中にはゴマの様な小さ

な種を含むためプチプチとした食感も楽しめます。

優しい甘味でクセがなく、ほのかなメロンの香りが特徴の食べやすいフ

ルーツです。



■アマゾンのオアシス・グラヴィオーラとは
中央アメリカを原産とするフルーツで、『サワーソップ』
とも呼ばれます。
実は人の顔程の大きさ、もしくはそれ以上にも肥大し、
小さいものでは 1~4kg、大きいものは 10kgにもなる
ものも。
和名では『トゲバンレイシ』といい、その名の通り緑色
の皮には多肉質の棘のような突起があり、中には果肉がぎ
っしりと詰まっています。ヨーグルトとりんごを混ぜたよ
うな風味で、爽やかな甘酸っぱさはアマゾンのオアシスを
思わせる美味しさです。ビタミン C を豊富に含み、アマゾ
ンでは果肉たっぷりの濃いジュースで飲むのが好まれています。


■企業情報
株式会社フルッタフルッタ http://www.frutafruta.com
アサイーをはじめとするアマゾンフルーツ輸入加工販売ビジネスのパ
イオニア。経済活動によってアマゾンの森を活性化させるという社会貢
献型の新たなビジネスをひっさげ、2002 年設立。
主な事業では、現地の提携農協のトメアス総合農業協同組合(CAMTA)との独占輸入契約のう
え、原料の直輸入を行うほか、アサイーやアマゾンフルーツを使用した自社製品の販売を手掛けて
います。
2014 年東証マザーズに上場。
「自然と共に生きる」を理念に、アマゾンの恵みを壊さず届ける
ことをこだわりとしています。
(資本金 3 億 6,334 万円)




■本件に関するお問合せ先■
株式会社フルッタフルッタ 広報 担当
〒101-0051 東京都千代田区神田神保町 3-3 神保町 SFⅢ2F TEL:03-6272-9081

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