新スイーツブランド「コートクール 京都」ジェイアール京都伊勢丹に12月5日（水）グランドオープン！

Ｎｅｗｓ Ｒｅｌｅａｓｅ
2018 年 12 月 ４日 寿スピリッツ株式会社


各 位
会 社 名 寿スピリッツ株式会社
（URL https://www.kotobukispirits.co.jp/）
代 表 者 名 代表取締役社長 河越誠剛
（コード：２２２２ 東証第一部）




新スイーツブランド「コートクール 京都」

ジェイアール京都伊勢丹に 12 月 5 日（水）グランドオープン！




当社のグループ会社であります株式会社シュクレイ（代表取締役：河越誠剛）は、ジェイアール京
都伊勢丹 地下１階食品フロアに京都の伝統食材をテーマにしたブラウニー専門店 「コートクール 京
都」を 12 月５日（水）にグランドオープンすることをお知らせいたします。



詳細につきましては、別紙をご覧ください。




【本リリースに関しての問合わせ先】
株式会社シュクレイ
企画開発部 宛
TEL：0120-39-8507
E-mail：info@sucrey.co.jp




以上

問合わせ先：寿スピリッツ株式会社 取締役経営企画部部長 松本 真司
TEL:0859-22-7477（代表）
 News Release
2018年12月４日 株式会社シュクレイ

新スイーツブランド「コートクール 京都」
ジェイアール京都伊勢丹に12月5日（水）グランドオープン！

株式会社シュクレイ（代表取締役：河越誠剛）は、ジェイアール京都伊勢丹 地下1階食品フロアに
京都の伝統食材をテーマにしたブラウニー専門店「コートクール 京都」を12月５日（水）にグランド
オープンすることをお知らせいたします。
日本初のブラウニー専門店である「コートクール」が古都、京都で日本の伝統食材と出会い誕生した新
ブランドで、クラシックであることではなく、“洋”と“和”の異なる素材の組み合わせから生まれる、新
たな美味しさと驚きの追求をコンセプトに展開してまいります。
実直にブラウニー作りに向き合ってきた私たちだからこそ実現できるブラウニーの新境地を、おもてな
しの心とともに、みなさまにお届けいたします。




写真：京都ブラウニー 黒豆あずき

【ブランドロゴ】 【店舗概要】
店名： コートクール 京都
オープン日： 2018年12月５日（水）10：00
所在地：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
ジェイアール 京都伊勢丹 地下1階「食品フロア」
営業時間： 10：00～20：00
店休日： ジェイアール京都伊勢丹営業カレンダーに準じる




【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社シュクレイ 企画開発部 宛
メールアドレス：info@sucrey.co.jp
電話番号：0120-39-8507
News Release
2018年12月４日 株式会社シュクレイ
◆商品情報：京都ブラウニー




京都ブラウニー 黒豆あずき 京都ブラウニー しょうが
発酵バターの芳醇な香りが特徴のブラウニー生地に 厳選された生姜を練りこんだ独特な風味のブラウ
北海道産小豆を練り込みました。小豆餡の香りが口 ニー生地に、生姜で模様を描き焼き上げました。濃
いっぱいに広がり、”和”を感じられるひとしなです。 厚なチョコレートと生姜のバランスが絶妙な大人の
ブラウニーです。


◆商品情報：京都生ブラウニー




プレーン 抹茶




オレンジ ナッツ