厳選したミルクと良質なチーズのスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場 Cow Cow Kitchen」9月17日ルミネエスト新宿にNEWオープン

Ｎｅｗｓ Ｒｅｌｅａｓｅ
2021年９月１７日 寿スピリッツ株式会社


各 位
会 社 名 寿スピリッツ株式会社
（URL https://www.kotobukispirits.co.jp）
代表者名 代表取締役社長 河越誠剛
（コード：２２２２ 東証第一部）




厳選したミルクと良質なチーズのスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場

Cow Cow Kitchen」9月17日ルミネエスト新宿にNEWオープン




弊社のグループ会社であります株式会社シュクレイ（代表取締役社長：阪本良一）は、厳選した
ミルクと良質なチーズのスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場 Cow Cow Kitchen」を、9月17日
（金）ルミネエスト新宿にオープンいたします。




詳細につきましては、別紙をご覧ください。




【本リリースに関しての問合わせ先】
寿スピリッツ株式会社 担当：取締役経営企画部長 松本真司
TEL:0859-22-7477




以 上

問合せ先：寿スピリッツ株式会社 取締役経営企画部長 松本真司
TEL:0859-22-7477
News Release
2021年9月17日 株式会社シュクレイ


厳選したミルクと良質なチーズのスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場
Cow Cow Kitchen」9月17日ルミネエスト新宿にNEWオープン

SARAH JAPAN MENU AWARD 2年連続三ツ星受賞！
１日700個売れた幻のCowCowサンデースペシャルが新宿で味わえる

株式会社シュクレイ（代表取締役社長：阪本良一 本社：東京都港区）は、厳選したミルクと良質なチーズ
のスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場 Cow Cow Kitchen」を、9月17日（金）ルミネエスト新宿に
オープンいたします。
東京ミルクチーズ工場のコンセプトは「懐かしくて、新しい」。新鮮な牛乳や選りすぐったチーズに意外性
のある素材を組み合わせ、スイーツのイノベーションを創造し続けてきました。2021年に10周年を迎えた
東京ミルクチーズ工場が、節目であるこの年に「ルミネエスト新宿」へ出店いたします。

不動の人気№1である「ソルト＆カマンベールクッキー」や、東京ミルクチーズ工場原点の味「ミルクチー
ズケーキ」など、愛され続ける定番商品に加え、ミルクとチーズにとことんこだわった「CowCowサン
デースペシャル」も登場。
東京ミルクチーズ工場を代表する人気のクッキー・ケーキを、アイスと共に一度に味わえる欲張りなサン
デーは、ミルク好き、チーズ好きの方にも大満足していただける一品です。

東京ミルクチーズ工場14店舗のうち、 CowCowサンデースペシャルが食べられるのは2店舗だけ。
ここだけでしか味わえない至極のスイーツをぜひお楽しみください。
既にご好評を頂いております「東京ミルクチーズ工場 ルミネ新宿店」と共に、新宿で注目のグルメスポッ
トとして是非お立ち寄りください。




◆店舗情報

店舗名称：東京ミルクチーズ工場
Cow Cow Kitchen ルミネエスト新宿店
住 所： 東京都新宿区新宿3-38-1ルミネエスト新宿1F
営業時間：11:00-20:00（ルミネエスト新宿に準じる）
店 休：不定休（ルミネエスト新宿に準ずる）
News Release
2021年9月17日 株式会社シュクレイ

◆ CowCowサンデースペシャル

北海道産ジャージーミルクに隠し味のマスカルポーネを加えた
クリーミーでコクのあるミルク味と、クリームチーズ２種と
ゴーダチーズ、チェダー、カマンベールの５つのチーズを加え
た濃厚なチーズ味。
そして、その両方を贅沢に楽しめるミックスをご用意しました。
アイスの上には人気No.1のソルト&カマンベールクッキーとミ
ルクチーズケーキを贅沢にトッピング。
ミルクとチーズにとことんこだわったプレミアムサンデーです。


【CowCowサンデースペシャル】
・ミルク 650円（税込）
・チーズ / ミックス 680円（税込）

【販売店舗】
・ルミネエスト新宿店
・羽田空港第１ターミナル特撰洋菓子館店
＜CowCowサンデースペシャル＞




◆オープニングキャンペーン


ルミネエスト新宿店のオープンを記念して、オープニング
キャンペーンを実施します。

内容：税込1,600円以上お買上げのお客様にオリジナルトー
トバックをプレゼント！
期間：9月17日（金）〜 ※無くなり次第終了いたします。
対象：東京ミルクチーズ工場CowCowKitchen ルミネエスト
新宿店で商品をお買い上げのお客様
数量：先着100名様にプレゼント




◆Cow Cow Kitchen（カウカウキッチン）とは

「懐かしくて、新しい」をコンセプトに、新鮮な牛乳や選り
すぐったチーズに意外性のある素材を組み合わせたスイーツ
を展開する「東京ミルクチーズ工場」から誕生した、テイク
アウト専門のスピンオフブランド。
ミルクとチーズにとことんこだわった“プレミアムフレッシュ
スイーツ” をコンセプトに、素材のフレッシュさ、店頭で作
り立てのフレッシュさを大切にした美味しさを、お客様へお
届けしています。

＜カウカウキッチン店舗＞
・Cow Cow Kitchen EQUiA北千住店
・Cow Cow Kitchen アトレ秋葉原1店
・Cow Cow Kitchen ルミネ大宮店
・Cow Cow Kitchen ルミネエスト新宿店
News Release
2021年9月17日 株式会社シュクレイ

◆ブランド情報
厳選したミルク、良質のチーズ、
お菓子職人たちが、日本中、世界中から集めてきた材料
でこれまでにない自分たちにしか作れないお菓子を作り
たい… 東京ミルクチーズ工場は、
新しい材料の組み合わせをまいにち考え
驚きとおいしいお菓子を提供する
創造性あふれる工場をコンセプトにしています。

新しいけど、懐かしい…
意外だけど、おいしい!

一口食べると 'わくわく' 'ドキドキ' するような
斬新なお菓子を次々に生み出していく
東京ミルクチーズ工場。
お近くにお店を見つけたときにはぜひ立ち寄って、
お気に入りのお菓子を見つけてみてください。




◆商品紹介


・ソルト＆カマンベールクッキー
北海道産牛乳とフランス産ゲランドの塩を使った生地に、
カマンベールチーズのチョコプレートをサンドしたクッ
キーです。

10 枚入 972 円 (税込）
20 枚入 1,944 円 (税込)




・蜂蜜＆ゴルゴンゾーラクッキー

スペイン産ローズマリーの蜂蜜を練り込んだ生地で、濃厚なゴ
ルゴンゾーラのチョコプレートをサンドしました。

10 枚入 972 円 (税込）




・ミルクチーズケーキ
フランス産クリームチーズ＆北海道産クリームチーズと
北海道産生クリームと厳選したミルクをブレンドし、ミ
ルクとチーズの美味しさにとことんこだわったケーキは、
東京ミルクチーズ工場の原点の味。

1ホール (税込) 1,836円 【要冷蔵】
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2021年9月17日 株式会社シュクレイ

◆店舗情報

・羽田空港第1ターミナル特撰洋菓子館店

・羽田空港第2ターミナル東京食賓館3番時計台前店

・羽田空港第2ターミナル PIER63番ゲート前店

・東京駅エキュート京葉ストリート店

・ルミネ新宿店

・ルミネエスト新宿店

・ルミネ立川店

・アトレ吉祥寺店

・東京ソラマチ店

・ルミネ荻窪店

・EQUiA北千住店

・アトレ秋葉原1店

・ルミネ大宮店

・渋谷 東急フードショー店




◆公式サイト
ホームページ：http://tokyomilkcheese.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/tokyomilkcheese.jp/
Twitter：https://twitter.com/tokyomilkcheese
Facebook：https://www.facebook.com/tokyomilkcheese




＜株式会社シュクレイ＞
設立 ：2011 年 12 月 15 日
本社所在地 ：東京都港区北青山 1-2-7
展開ブランド：東京ミルクチーズ工場、ザ・メープルマニア、築地ちとせ、コートクール、
バターバトラー、GENDY、ミルフィユメゾン、フランセ、キャラメルゴーストハウス、
BerryUp!、ザ・テイラー、ネコシェフ、ココリス、Doré




【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社シュクレイ 企画開発部 宛
メールアドレス：info@sucrey.co.jp 電話番号：0120-39-8507