一般社団法人 短鎖脂肪酸普及協会への入会について

2024 年 11 月 27 日
各 位
会 社 名 ホ ク ト 株 式 会 社
代表者名 代表取締役社長 水野 雅義
（コード番号 １３７９ 東証ﾌﾟﾗｲﾑ市場）
問合せ先 広 報 ・ IR 室 前田 哲志
（TEL．０２６－２５９－５９５５）
（URL https://www.hokto-kinoko.co.jp/）



一般社団法人 短鎖脂肪酸普及協会への入会について


ホクト株式会社（本社：長野県長野市、代表取締役社長 水野 雅義、以下「当社」）は、
腸活の常識を変える“ミラクル物質”「短鎖脂肪酸」の認知・理解促進に向けて 2024 年 8 月
20 日に設立された「一般社団法人 短鎖脂肪酸普及協会」に入会いたしました。
これに伴い、2024 年 11 月 27 日に KDDI ホール（東京都）にて開催された、プレス向け
「短鎖脂肪酸普及協会 立ち上げ発表会」において、当社は短鎖脂肪酸普及協会およびその
会員企業とともに短鎖脂肪酸の普及活動を進めることを発表いたしました。
 当社は、きのこが持つ豊富な食物繊維が腸内細菌の餌となり、その結果生み出される短鎖
脂肪酸が腸内で増えること、それとともに免疫機能の指標となる腸内の IgA 抗体が増える
ことを株式会社メタジェン（本社：山形県鶴岡市、代表取締役社長 CEO 福田 真嗣 氏）と
の共同臨床研究で実証しております。健康食材としてのきのこの価値をさらに高め、消費者
の皆様の健康で幸せな生活に貢献していくために、短鎖脂肪酸普及協会の活動に参画いた
します。
以 上